【图】美味的炸酱面怎么做 其遍布大江南北获众人喜爱

2017/4/17 21:47:14作者:YUd2-luo…来源:伊秀美食网
说到美食,很多人会想起炸酱面;说到炸酱面,又有很多人会说老北京炸酱面。其实一说到炸酱面就想到北京,其实并没有什么奇怪的。因为炸酱面的来源就是来自于北京。

说到美食,很多人会想起炸酱面;说到炸酱面,又有很多人会说老北京炸酱面。其实一说到炸酱面就想到北京,其实并没有什么奇怪的。因为炸酱面的来源就是来自于北京。在那时候的北京,炸酱面是十分盛行的,其色香味俱全,深受无数人的喜爱,后来,渐渐地,炸酱面传遍了大江南北,不仅在北京能吃到正宗的炸酱面。

在世界的各个角落也都能够品尝到。所以在之后,炸酱面就便获得了“中国十大面条”之一的称号。炸酱面很好吃,吃起来十分的美味和健康,那么其到底是怎么样做的呢?众所皆知,要做出一碗色香味俱全的炸酱面,需要最主要的三样东西,第一样是酱料,第二样是面料,第三样就是小菜配料。酱料的制作是十分重要的,是做好一碗炸酱面的关键之处。

首先将买来的干黄酱放在一个碗里用水调匀,后将其配上肉末一起炸入油锅,小火慢炖一会儿,再向锅中倒入葱末和鸡蛋,这样美味的酱汁就制成了。而小菜配料的内容是完全看个人的喜好的。

有的人喜欢黄瓜的那就多放一点,不喜欢的就可以不放。其基本的有黄瓜、木耳、西红柿、葱等等。把这些东西都准备好后,就可以和劲道十足的面一起下锅了。不一会儿,色香味俱全的炸酱面就出锅了。炸酱面是一个历史十分悠久的一样食物,其也可以作为中国的一样特色美味食物。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】

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