奶酪是一种和酸奶性质相似的食物，都是奶制品。但是奶酪比酸奶的营养价值还要高，奶酪含有丰富的蛋白质，钙，脂肪以及维生素等物质。所以很多人都爱吃奶酪。最主要的是奶酪的吃法也有很多种，不同的吃法就会有不一样的味道。
接下来介绍一下奶酪的相关做法步骤。其实奶酪可以作为一种早餐来食用，那么就可以拿奶酪来做成一个小餐包来食用。首先准备好需要的食材，需要准备好一些牛奶，一些奶酪，一些火腿，，配料的话，就要准备一点盐，一点糖，一些酵母和黄油，还有面粉。
准备好了食材以及配料以后，就要先把面粉处理好。首先把一些面粉倒进碗里，接着就把牛奶，奶酪，盐，糖和酵母以及一点水一起倒进装着面粉的碗里。倒进去以后，就不断的搅拌，搅拌均匀就可以放进黄油了，放进黄油以后，再搅拌一次。
把黄油和面粉搅拌均匀以后，就把面团放在一边静置，让它发酵。发酵大概有半小时以后，就把面团分成很多一小块的小面团，分好了以后，就把小面团擀开，擀开以后就在面团上放如火腿肠。接着就把面团再卷起来。
卷好以后，就把小面团放在烤盘上。放好以后，就把面团放在烤箱里，先不要开火，先让做好的小面团再发酵一次。大概三十分钟以后，就把装着面团的烤盘拿出来。接着就可以先预热好烤箱，预热好以后，就可以把烤盘放进去了。调好烤热时间以后就可以了。最后就可以出炉了。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】