【图】豆腐的做法介绍 这些你真的会做吗

2017/4/15 21:17:11作者:YUl-wang…来源:伊秀美食网
豆腐的种类非常多,做法也是多种多样,接下来就为大家介绍几种非常好吃的豆腐的做法,保证你会喜欢上这些豆腐的。对于小孩子来说也是一种非常好的美食。

给你一块豆腐,你能够做出来怎样的美食呢,接下来就为大家介绍豆腐的做法,每一款都可以非常美味。豆腐的种类非常多,但是很多都是一些经过加工之后才可以制作,而且豆腐的营养价值非常高。

本来就是蛋白质类的食物,由黄豆制成,也是中国美食文化当中经历了很久的一种食物,做法多样的豆腐经历着时间的变迁,当然做法也各种各样。先来为大家介绍凉拌豆腐的做法,豆腐是一种可以直接就吃的食物,在很多时候直接吃要比加工之后更加营养,只不过味道不会非常好吃,而凉拌豆腐就不一样了。

凉拌豆腐的口感非常好,可以增加一些营养成分在里面,还可以增添良好的口感。豆腐只需要切成小小的块状就行了,酱汁是使用酱油和醋以及一些小米辣搅拌而成,再加入一些香油之后就可以浇在豆腐上面。

除了以上所介绍的凉拌豆腐,接下来就为大家介绍全世界知名的一种菜,那就是麻婆豆腐,麻婆豆腐已经流传了几百年,现在依旧受到人们的喜爱。接下来就先准备一些必备的调味料,那就是豆瓣酱,豆瓣酱一定要选择最正宗的四川豆瓣酱,因为麻婆豆腐本身就是一道川菜。

在热油中放入大葱和大蒜炒出香味,之后放入一些豆瓣酱接着炒,炒制一段时间之后就可以放进去豆腐了,因为豆腐易碎,所以说不可以过于频繁的翻炒,这样会把豆腐弄碎,影响口感。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】

热点推荐

猜你喜欢

大家都在看

娱乐八卦

美容护肤

情感口述

美体健身

服饰搭配

拓展阅读