【图】告诉你松子仁的美味秘诀 让你的餐桌不再单调

2017/4/15 19:22:11作者:YUl2-wan…来源:伊秀美食网
说到松子,很多人都对它的味道喜爱非常,它不仅可以直接炒制后食用,也能做为许多饭菜的配料。这种小小的坚果就凭借它超强的包容性,成了我们餐桌上的常客。

松仁玉米一定是一道大家耳熟能详的美味,甜甜的口感加上嚼劲十足的玉米让它受到了许多女生和小孩子的喜爱,今天就让我们来了解一下它怎么烹饪吧。首先我们要将所需的食材准备好,首先我们要maiy一颗甜玉米或一小罐玉米粒,再买一些松子仁,这样可以节省很多时间。将胡萝卜和青椒切成丁,装盘备用。准备好材料后我们开始调需要用到的酱汁。

在碗中分别倒入糖、食用盐、和适量耗油,再加入少量的淀粉让酱汁更加浓稠,最后加入适量水调匀(调制酱汁可以根据自己的口味增加或者改变一些调味品的用量)。接下来在炒锅中倒入油,等油至八成热的时候将松子下锅,松子炒至变色就可以出锅了。

然后将葱姜爆香,再倒入玉米和青椒翻炒,翻炒至半熟可以加入酱汁继续翻炒,最后倒入松子稍微翻炒均匀,就可以开始啦!

说过了松仁作为配菜的吃法,现在我们来说说松仁如何制作饮品吧。今天我们要制作的是简单又美味的松仁核桃奶,作为早餐可是很营养的哦!首先我们要准备好材料,准备两个核桃,完整剥出核桃仁,再准备小半碗松仁,一桶鲜奶和两三勺炼乳。

松仁和核桃需要先炒至一下,当然,有条件可以进烤箱用150度的高温烤一会儿。这样可以让这些坚果味道更香。然后将全部材料倒入豆浆机,用打豆浆相同的方式制作即可。等豆浆机停止工作后,过滤渣子,就可以喝啦!【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】

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