点心是人们最爱吃的糕点。因为点心的种类多，所以不同的种类就会有不同的味道。而且点心是一种在平日的早茶和下午茶里不可缺少的美食。最主要的是经过烘培做出来的点心，味道香甜吃起来又不腻，所以点心很受大众的欢迎。
接下来说一下点心的相关做法步骤。首先准备好需要的材料，如果喜欢吃包子，可以做一个叉烧包的点心。那么需要准备好叉烧肉，盐，花椒，葱，姜以及酱油，还有面粉，发酵粉和糖。准备好了需要的食材以后，就先把面粉处理好。
首先把面粉倒在碗里，接着在装有面粉的碗里倒进糖，温水，发酵粉。把它们都倒在碗里以后，就拿筷把面粉搅拌均匀，搅拌好了以后，就盖上盖子让面粉发酵两个小时左右。在面粉发酵期间，就把叉烧处理好。首先把用热水拿叉烧洗一下。
用热水洗叉烧是为了让叉烧更加干净。洗干净叉烧以后，接着就把叉烧切成碎末状，切好以后，就装在碗里，接着就在碗里加入酱油，花椒，葱和姜以及盐一起搅拌，然后做出叉烧馅。这时就把发酵好的面粉拿出来捏成一个个小面团。
把面粉捏好了以后，就把面粉擀开做出面饼，接着就把做好的叉烧馅放在面饼上。放好了以后，就把饼捏好。把所有的叉烧都做成包子以后，就可以把包子放在蒸笼里蒸了。蒸十几分钟以后，问到香味就可以关火了。就这样一道美味的点心做好了。点心的做法还有很多种，快去行动起来吧。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】