汤圆和元宵的区别有哪些?相信我们大家都知道这个答案,元宵是我们中国一个重要的传统节日,而汤圆是中国的一项独特的甜品,然而在元宵的时候是吃汤圆是传统的习俗,寓意着一年团团圆圆和顺顺利利。下面由小编为大家相信讲解汤圆的做法。首先在超市里最常见的就是芝麻汤圆、花生汤圆等,然而这两种汤圆也是比较好制作,既香甜又美味。
芝麻汤圆在制作的过程中需要准备芝麻、白砂糖、面粉这几种材料,首先将糯米粉按照一定的比例揉捻成小团子,然后再将准备好的芝麻馅料放进面团子里。之后再放入煮开的热水里进行煮熟,大概需要煮10-15分钟即可。如果没有注意时间的话,可以从汤圆漂浮在水面上就可以看出是否可以吃。另外在煮汤圆的过程中注意不要用工具进行大力的搅拌。
在这些年来,汤圆作为元宵节重要的习俗就显得特别重要,因此不少厂家在制作汤圆上也花不少功夫去进行对汤圆的创新,比如彩色汤圆的出现。其实彩色汤圆就是水果汤圆,煮不同口味的汤圆混合搭配,深深吸引许多小朋友的兴趣。
在煮汤圆上我们可以放一些桂花进行烹饪,这样不仅汤圆会很好吃,汤也格外的好喝。另外需要注意的是汤圆都是用糯米粉制作的,所以在食用的时候不宜过多,否则会造成消化不良和肠胃不舒服。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】