【图】饮食健康小常识 为完美身心保驾护航

2017/4/12 17:07:14作者:M21-weiw…来源:伊秀美食网
饮食健康才会有身体上的健康,怎样做到合理的饮食呢?其实,注意自己的一日三餐,注意食材的新鲜度、是否洗净、这些都是关乎到营养的细节,而营养又是人体健康的重要成分。

正如现在很多人都熟知的那样,只有合理全面有营养的健康饮食,才会拥有一个强壮的体魄。饮食与健康是一种相辅相成的不可分割的紧密关系。合理健康的饮食,不仅可以使自我拥有健康身体,甚至是对于下一代乃至后辈来说,都是有百利而无一害的。

首先,健康的饮食前提是要形成一个良好的饮食习惯,合理分配自己的一日三餐而最好的三餐应该是按照3比4比3来看的。这个原理是这样的,如果是早餐吃3两饭的话、午餐就应当是4两、晚餐则是3两。当然,这只是研究者提出的最合理的饮食方法,具体的还是要根据自身情况而定。

荤素搭配也是重要的,荤食中蕴含的高量蛋白质、钙、磷以及脂溶性维生素,可以有效的补充人体所缺乏的元素。但是,单单只是摄入一顿三餐的肉食,也是会导致一些高血糖、高血压等疾病的发生。所以,适量的素食也是餐桌上必备的。

素食富含荤食所缺乏的不饱和脂肪酸、维生素和纤维素等微量元素,补充肉食没有的元素。吃饭时,一定不要吃到撑,吃至8成饱及为最佳状态。过量的暴饮暴食只能是破坏肠胃的消化吸收功能,并引发一系列的肠胃疾病。合理的食物烹制方法也是饮食健康的重要部分。

所有主食食材,一定是要保证洗净的情况下,在进行烹制。烹制过程中,是要将食物充分熟透才可装盘上桌。蔬菜的话,尽量还是选购新鲜的,还是洗净烹制,确保没有过剩药物残留,尽量用手去撕食材,铁质刀具会加速蔬菜中维生素C的氧化,适量的醋是保证蔬菜营养的良方。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】

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