【图】鲜肉月饼保质期 保存方法有哪些

2017/4/12 16:57:15作者:YUr-yang…来源:伊秀美食网
月饼是人们在中秋节时的爱吃食物,它不仅仅只是一种食物,最主要的是它具有独特的含义。一般人们都会在中秋节的时候买很多月饼,所以保存就成为了问题,其实保存很简单。

大家知道月饼代表着什么吗?其实,中秋节吃月饼代表着一家人的团员。月饼虽然好吃,但是它的储存却是个问题,一般月饼的保质期都不会超过半个月,所以为了让月饼储存时间变长,了解它的储存方法是很重要的。首先需要放在低温、通风、阴凉的地方。这是因为月饼含有丰富的油脂和糖分,受热、受潮非常容易发霉、变质。

将月饼放在通风的地方时,需要过几天将月饼的上下翻一个面,这样能让月饼储存得更久。还有一种大家都能想到的办法,那就是冰冻保存,这是很多食物的保存方法。但是很多食物不能沾水,不能用冰箱保存,而有些月饼也是不能用冰箱保存的,一般需要看月饼是什么馅儿的,一般冰皮、鲜肉馅儿的月饼可以放在冰箱中来保存。而且要注意温度不能太低。

一般上面两种方法都是人们平常常用的方法,此外,在储存过程中还需要注意不能将月饼放在其他食物旁边。一般要远离那些容易坏的食物,不然会加速月饼的腐烂。分开放也是储存月饼的好方法哦。其次,要放着月饼与老鼠接触。月饼属于甜食,很容易招来一些小动物,要注意防止他们破坏月饼。

这些小动物会吃掉月饼,而且小动物身上有很多细菌,会影响到月饼。最后选择月饼要注意它的生产日期,如果发觉月饼快变质了,可以用烤箱烤一下。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】

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