秋葵大家应该都知道这种蔬菜虽然是引进国外,但在如今已经成为许多健身达人以及美食达人的最爱。这一种蔬菜的口感非常的独特,将其来烹饪美食味道好,营养价值也高。秋葵炒肉是最常见的一种做法,做这道美食不需要任何的烹饪技巧,简简单单的就能够做出大厨级别的美食。下面小编就带着大家一起来学习一下最常见最美味的秋葵炒肉的家常做法吧!
将制作这道美食的食材给准备好并洗干净,然后就可以开始动手操作了。首先将五花肉给切成片锅中放水,将秋葵稍微的焯一下,这样是为了去除涩味,而在烹饪的时候口感会很好。将焯过的秋葵给切成滚刀状。在锅中放入油油加热之后,放入切好的五花肉片炒香,炒香之后放入葱姜蒜末煸炒,最后再放入酱油秋葵,直至炒熟放上盐,最后盛入盘中即可享用啦。
秋葵当中含有丰富的蛋白质以及营养成分,这一种美食男女老少皆可食用,食用之后还能够增强人体的免疫力。虽然秋葵味涩,但在烹饪美食之前将其焯烫一下,再烹饪的时候口感会更好。这一种蔬菜无论是用来凉拌、油炸、热炒都能够使它的营养价值发挥到最大化。
秋葵的功效与作用非常的多,它不仅能够消除疲劳,抗肿瘤,补充人体所需的维生素还能够抗衰老和减肥。而这一种美食在使用的时候,也应当注意禁忌和副作用。秋葵属于寒凉的食物,所以经常腹泻或者胃肠功能不太好的人应当质量的使用。将秋葵炒熟之后盛出的时候避免用铁容器,否则秋葵会变色。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】