因为点心的品种有很多，所以点心的做法也是有很多的。中国地大物博不仅仅是文化的分类有很多，就连点心的品种也有很多，从中国的北方到南方，因为地域的不同就会有不同的点心。而且这些点心的做法也是不一样的，因为每个地方都有每个地方的特色。而且还可能是因为地方不一样的，然后每个地方的食材也会因为地方的不同而不一样。
因为每个地方的天气以及湿度都是不一样的，这就对点心的食材有很大的影响。同样的一个点心有可能就是食材的场地不同，做出来的点心就会有不一样的味道。比如说杭州特产的灌汤包子，第一步就是准备食材，准备面粉还有包子馅。第一步就是揉面，主意力道。第二步就是多肉馅，这跟普通的包子不一样。因为是灌汤，所以我们的馅是含水分最多的。
虽然这些我们爱吃的点心我们都可以在大街上购买到，但是如果我们觉得外面的点心制做的卫生不是那么干净的话。那么我们就可以购买好所有的食材，选择在自己的家里面自己动手制做我们自己爱吃的点心。但是首先我们要清楚的知道制做这种我们喜欢吃的，或者是我们想要吃的点心的食材的原产地。为了可以吃到最原始原味的点心我们就要多用心的注意这些食材的原产地。接下来我们要清楚的知道这种我们喜欢的点心的正确的做法是怎么样的。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】