广东以及港台地区都比较流行吃海鲜，无论何种吃法都非常的美味。海鲜粥就是知名的港台美食之一，美味可口的海鲜粥不仅营养价值全面，口感更是特别的好，下面小编就为大家带来海鲜粥的做法吧！
对于吃货们来讲美食的力量无穷大，虽然美食有很大的力量，但是在如今的社会中有不少商家本着向钱看的宗旨，在烹饪美食的时候并不会讲究多大的良心，所以在小编看来要想吃得健康，还得自己动手。在家烹饪美味可口的海鲜粥，做法特别的简单。烹饪这道美食所要选取的石材有海鲜（每个人可以根据自己的喜好来挑选喜欢吃的海鲜）、大米、姜、葱盐。首先将海鲜给洗干净，将米淘好拌上些许植物油。在炖盅中放入水、米开火加热，另一口锅者放入处理好的海鲜，用水焯烫一下。将海鲜焯烫过后放入炖盅中，然后煮四十分钟，最后放上盐葱花、姜即可食用。
大米与面粉是人每天都需要摄入的主食之一，将大米也用于炖粥营养价值十分全面。此外大米由于海鲜的搭配更是恰到好处，用其来做海鲜粥是一个最恰当而又合适的选择。经常食用海鲜粥能够健脾养胃，此外更能够生津止渴、开胃、养生。烹饪海鲜粥的时候所选取海鲜的种类，可以根据自己的喜好来定，但在选择的时候也一定要注意食物的搭配及相生相克。美味可口的海鲜粥虽然营养全面，但有部分人在使用的时候应当特别注意，比如说对海鲜有过敏史的人应当禁止食用。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】