【图】糖醋里脊怎么做才好吃 神秘的泡制方法做出绝世美味

2017/3/22 13:17:13作者:O2-songl…来源:伊秀美食网
糖醋里脊是我们餐桌上常见的一道美食。糖醋里脊的味道酸甜,而且颜色红亮,增加了人们的食欲感。好吃的糖醋里脊做法多样,只要你喜欢吃就可以做出一道美味的糖醋里脊。

美味的糖醋里脊是我们平日里餐桌上常见的一道美食。糖醋里脊颜色看起来红亮,增加人的食欲感,味道酸甜,让人吃起来有一种脆甜的味道。糖醋里脊作为经典的汉族名菜之一,口感和味道都是让人有种吃多少都不腻的感觉。而且糖醋里脊的做法多样简单,只要你想吃你喜欢的味道,都可以做出不一样的味道的糖醋里脊哦。

接下来说一下糖醋里脊的做法。首先准备好食材,准备好一块猪里脊肉,白糖,醋,面粉,淀粉,料酒,芝麻油,酱油,还有一些葱花喝一些油。接着就是先把猪里脊肉切成一小片,洗干净放碗里,然后往碗里倒进料酒和一些盐搅均匀静置,还要调好面粉。这个时候就拿面粉,酱油,醋,淀粉,还有料酒一起倒进碗里搅拌做成糖醋汁,糖醋汁的酸甜可以根据个人的口味来调的。接着就是拿猪里脊肉放锅里炒出,捞出,然后就放葱花爆炒一会以后就倒入炒好的猪里脊肉小炒一会,最后倒进酸甜汁和面粉一起翻炒,直到肉被酸甜汁和面粉包住后就可以出锅啦。就这样,好吃美味的糖醋里脊就完成了。

要是想要糖醋里脊的味道更好吃,食材更多,样子看起来更有食相,那么就可以准备好猪里脊肉一些胡萝卜,青椒,几个鸡蛋,还有一些葱花,调味料的话就准备一些,芝麻油,一些黑芝麻,糖,还有醋和料酒以及面粉。同样的,先把猪里脊肉切好倒进盐和料酒搅拌,接着拿面粉搅拌静置,这时也要调好配料,还要把胡萝卜和青椒洗干净切好,切成块状放好,热锅炒好了煮里脊肉以后,爆炒一下葱花,接着就是倒进猪里脊肉小炒一会就可以倒进做好的面粉和酸甜汁,直到面粉包好了猪里脊肉后,就出锅,最后炒一下胡萝卜和青椒炒熟后浇在做好的里脊肉上,这时撒上芝麻就可以完成了。就这样,美味又有卖相的糖醋里脊做好了。糖醋里脊做法简单,而且做法多样。所以喜欢吃糖醋里脊的人赶快去行动起来吧。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】

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