【图】葱油拌面热量是多少 自制低卡路里正确减肥

2017/3/21 10:42:18作者:W-huangz…来源:伊秀美食网
拌面的热量每一百克只有三百十八大卡。采用凉拌的菜比烹饪的营养价值要高,减肥的时候最好食用凉拌的菜,而且热量相对较低。小编教大家一个简单的拌面方法。

很多人减肥会选择拌面,因为拌面的热量每一百克只有三百十八大卡。而且采用凉拌的菜比烹饪的营养价值要高,减肥的时候最好食用凉拌的菜,而且热量相对较低。但是每个人每天有规定摄入的热量和脂肪。小编教大家一个简单的拌面方法,首先要准备好面,面要根据个人口味选择,粗面比细面要有嚼劲。除了主食面外,调味料也是很重要的。

还要准备十克生抽、十克老抽、十克芝麻油、海盐两颗、喜欢葱蒜的可以适当加一点。制作拌面首先要把锅里的水煮好,也可以使用高汤煮。等水烧滚了之后,把准备好的面放入,等面煮好了之后,捞起来,泡在冷水里面,这样能保持面的劲道。注意冷水是可以喝的白开水,不能使用自来水直接泡。沥干水的面就可以加入调料了,搅拌均匀就可以吃了。

除了这个简单的拌面方法,还有一个升级版的葱油拌面,不过葱油拌面要比直接的拌面热量要高。地道的上海风味的葱油拌面,很多人都会搭配炸猪扒,也有人直接吃。葱油拌面是采用细面条,小葱也要准备100克。首先要把小葱洗干净,把葱白去掉。锅里把准备好的油烧热,然后把切好的葱加入煎成焦焦的颜色,这样为了让葱的味道煎出来。此时可以加入生抽和老抽,适量的糖。酱煮到起泡,酱就煮好了。面放入锅里煮熟,再捞入碗中,把煮好的面加入酱里,拌均匀就完成了。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】

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