海带是我们我们常见的藻类植物，而且营养度高。海带不但含有大量的碘，还含有其他大量的丰富物质。不过需要注意的是，患有甲亢的病人就不要吃海带，因为海带含有大量的碘，患有甲亢的人吃了海带会加重病情，所以患有甲亢的人不要吃海带。不过一般人都是适合吃海带的，而且多吃海带益处多。最重要的是海带的做法简单多样，而且好吃又健康。
接下来说一下海带的做法步骤。有些人喜欢吃海带丝，那么就建议做凉拌海带丝。首先准备好食材，准备一些海带干，盐，醋，糖，香油还有香菜，如果喜欢吃辣椒的可以准备一些辣椒油。接着就先拿海带浸泡几个小时，直到h海带全软就可以倒掉水，然后切条倒进煮开的水里焯一下可以捞出来了。把海带丝放盘子里后，就可以倒进盐，油，醋还有糖，辣椒油就根据个人是否喜欢辣椒口味来加进去，接着就可以搅拌了，让味道均匀就可以吃了。就这样一道美味的凉拌海带丝上桌了。做法简单又好吃，而且对身体也有好处呢。
海带不但可以做成凉拌海带丝，还可以根据个人喜欢的口味做不同的美味。有些人喜欢喝汤，那么海带也可以做成海带汤哦，而且做法很简单。同样的，也是先准备好需要的食材。准备一些海带干，一些姜，还有新鲜的排骨。步骤过程也是先把海带浸泡到软，接着就是拿排骨和姜洗干净，把洗干净的姜和泡软的海带切成块，分开装好，然后用热水焯一下海带和排骨，最后拿焯过排骨和海带一起放入凉水中一起煮，差不多煮好的时候就可以放入姜片和盐，放入姜片让味道更香。就这样，一道好喝又有营养的海带排骨汤就完成了。海带的做法多样，而且好吃又有营养。还等什么，赶紧行动起来吧。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】