虽然它们是从日本传过来的，可是这道菜并没有我们想象中的那么难。毕竟对于一些普通的日本群众来说，这个也是他们日常的食物，只是由于我们并不熟悉，所以会认为这个是一道的大菜。在下面我就给大家仔细的介绍一个牛肉咖喱的做法吧！因为这一道菜也有很多种的做法，我就给大家推荐一种最简单的做法，能够方便大家在自己家做！
先取一块土豆切成一小块，差不多有小拇指头的一个小关节大就差不多了，不过这也是我个人喜好。如果大家喜欢，切的大一点也是没用关系的。再然后就是小兔子爱吃的胡萝卜了。同样，也需要把它们切成丁，或者是切成一小块，不能太薄，要稍微厚一点。然后就是已经腌制好的牛肉了。如果你个人比较爱吃辣，也可以准备一些辣椒，红的青的辣椒都可以。
已经完成了对食材的处理，接下来就是重要的制作步骤了。先把牛肉放进锅里，放入油，炸成金黄色就可以放在一边了。接下来就是把刚刚处理的一些食材全部放进锅里，通过小火爆炒炒出香味，然后再往里面倒入一些咖喱粉，香喷喷的咖喱就成形啦！但是要想做好这一道菜，前面的牛肉还需要加入水，放在那种焖锅里，煮上2到3个小时。所以，我一般建议大家，如果想要做这样，可以一次多准备一些食材，一次性多做一些，因为可能它的做法不复杂，但是花费的时间一般比较长。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】