每个地方的吃早饭的习惯不一样，每次早饭都特别想吃家里做的腌黄瓜咸菜，只要想起来就会禁不住流口水，每天的早上喝点粥吃点咸菜特别的好，酸酸脆脆的可口下饭。总是能多吃不少，而且还很卫生，所以每年快到冬天的时候家里都会多做一些，一家人都是超喜欢吃的，而且都不用再买咸菜了。
为了满足自己的嘴，我要好好学习做黄瓜咸菜的步骤，就是买好黄瓜，辣椒，盐，醋，糖，蒜都齐全之后把黄瓜切成条用盐把汤腌出来，完后黄瓜晾干，在放到玻璃罐子里面，把糖，盐，放到水里烧热融化之后，倒在盆里等凉了，把辣椒放到罐子里面，在倒进去水，之后把盖密封上，放到凉快的地方，大概放四五天基本就入味可以吃了，这样美味的黄瓜咸菜就制作好了，赶紧尝尝好吃不。
腌的黄瓜咸菜不但好吃而且特别省事，吃辣的或者酸的也可以自己调制，喜欢酸点多放醋，适合男女老少，是不是没有想得那么困难，自己学会了才能想吃就能吃到 ，所以一定要学着自己做，这样就可以随时满足自己。现在天天大鱼大肉的都吃腻了，来点黄瓜咸菜就是美味。所以如果你想给家人另外一种美味体验，可以按照我的方法学着做，肯定会做出好吃的黄瓜咸菜，你一定会喜欢上这个味道的，快行动起来吧。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】