小米中含有许多维生素和无机盐，所以小米粥的营养价值高，而且小米粥味甘又有点咸，所以很好喝。平时在我们的早餐食物里也会出现小米粥，小米粥也很适合老年人和小孩子吃的。特别是对于刚生育的妇女来说，小米粥加红糖就可以很好的调理身体。对于消化不良还有大便干燥等症状也有很大的帮助。最主要的是小米粥的熬制方法简单又好吃。
接下来说一下小米粥的熬制方法，让你的餐桌上多一份既美味又有营养的食物。如果喜欢单独煮小米的人，那么就只需要准备一些小米，一些糖或者一些盐，加糖或者加盐就要看个人口味来定的。然后就把小米洗干净静置一会，接着就往锅里放水，等水开的时候就把小米倒进去，刚倒进去的时候记得搅一下锅，搅锅是为了防止糊底，最后在小米粥煮开的时候根据个人口味放入盐或者糖就可以大功告成。一碗好吃的小米粥就可以上桌了。既营养又好吃。这样的小米粥值得拥有。
小米粥是健康的食品，不但可以单独熬制，还可以加入自己喜欢的食物一起熬制成风味各异的营养有好吃的食品。如果是刚生育完的妇女，就建议在小米粥里加入红枣，这样的小米粥既可以调理身体还可以补血，而且味道更加香甜了。有些人喜欢莲子，那也可以在小米粥里加入莲子，莲子小米粥同样有营养而且好吃。如果是大便干燥，肠胃不好的人，就建议在小米粥里加入红薯，这样的小米粥喝起来很舒服。无论加入什么食材在小米粥里，煮法都是一样的。都是在水开的时候，就可以倒入小米粥和你自己喜欢或者需要的食材，等煮好了就加入你喜欢的盐或者糖就可以了。这样的小米粥既好吃又有营养，而且做法简单。所以小米粥值得拥有，赶快去试一试哦。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】