餐桌上热气腾腾的汤菜深受大众的喜爱，在吃饭前饮用一碗汤，能够增加饱腹感，同时长期在饭前饮用汤菜还能够使人胃口大开。无论是清甜可口的白萝卜炖排骨汤，还是色香味俱全的番茄煎蛋汤都是十分的营养。而在如今许多养生达人们对于煲汤食谱特别的喜爱，他们认为饭桌上有汤是非常重要的，汤不仅能够使每天的营养摄入更全面，还能够品尝到美味的味道。
莲藕玉米排骨汤这道汤菜深受大众喜爱，莲藕含有丰富的膳食纤维以及营养成分，香糯可口的玉米也能炖汤，炖汤后味道更是甜美。这道汤的做法很简单，首先将购买回来的排骨给放入开水当中焯烫一下。然后在炖盅中放入水没过排骨再放上两片姜，以及切好的莲藕、玉米。炖一个半小时之后开盖儿加入些许胡萝卜，添加胡萝卜不仅能够增加美味的口感，更能够丰富这道菜的颜色。继续关盖炖三十分钟后，开盖放盐、葱花即可起锅食用。
西红柿豆腐汤，西红柿豆腐汤是一道香甜可口并且深受大众喜爱的汤品。虽然这是一道素汤，但它的营养价值不低于肉汤。1.将番茄洗干净切块，大葱洗干净切成圆圈。2.在锅中放入植物油油加热后，放入葱姜蒜末炒香后再放入番茄，将番茄炒出汁后放入清水。3.将水烧开之后关中火继续熬制十分钟，这样番茄汤会更加的美味。4.加上豆腐，加入豆腐之后，继续煮2到3分钟，然后放上调味品。做这道汤菜的时候要注意食材的选取，比如说选购番茄的时候一定要选择较软的番茄，这样炒出来的汁才会更，清甜可口。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】