对很多女生来说，甜点是一个又让人爱又让人恨的东西，一方面甜点吃多了会让人变胖，另一方面甜点又有着巨大的诱惑力。尤其是在午后时光，吃上一碟整个下午都让人感觉是美好的。今天为你推荐一个人们最常吃也是最喜爱的甜点——蛋糕。如果你认为蛋糕只有在生日的时候吃那就错了，只要简单的几个步骤，让你在家就能吃到美味的小蛋糕。
蛋糕的家庭制作方法非常的简单，首先你要准备鸡蛋、白糖、面粉、牛奶。具体的用量要根据你想要做多少来决定，大体一样多就可以了，当然你也可以多加一个鸡蛋。其次将面粉用热水搅拌，时间最好长一点，速度慢一点。同时加上鸡蛋、牛奶、白糖即可。浇上黄油，等一段时间后，将面粉放入烤箱。如果是做小蛋糕，建议按照半小时。
这中间你就可以准备奶油、水果了，奶油最好是新鲜的，这样的话蛋糕才会更加的美味。通常，我们买的蛋糕上面的奶油都不是新鲜的，这就是和家庭做的最大的差距 。取出烤好的蛋糕，在托盘上放入奶油，慢慢转动，刻画喜欢的花纹。细化吃水果的人则就可以加上小番茄、芒果、葡萄等水果，对于喜欢巧克力的人来说就可以加上巧克力酱，当然不建议加入太多，不然会感觉腻，影响整体口感。所有，适量就可以了！【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】