蓝莓的功效有很多，可以抗衰老、防癌、提高脑力、强身健体、对高血糖的人也有好处，可调节血糖水平，降低血糖，还有是对视力很多帮助等等，所以，蓝莓虽贵，但人人都爱它。蓝莓好吃，但也不能多吃，特别是腹泻的时候前往不能食用，因为蓝莓有轻泻作用。接下来给大家介绍几种蓝莓的吃法。
第一种方法：夏天最爱蓝莓冰淇淋，学习个简单快速的做法，直接取用现成的冰淇淋，待冰淇淋融化后加入蓝莓，充分搅拌后便可直接食用。第二种方法：蓝莓酸奶，先准备好酸奶机，内胆洗净擦干，加入500ml的纯牛奶，加入酸奶菌，搅拌，放入酸奶机中插电八小时，酸奶制做过程中不能打开盖子。八小时后将酸奶倒入大碗中，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。取出加入蓝莓，加入适量白糖，充分搅拌即可。
第三种方法：蓝莓奶茶，将蓝莓捣碎压榨出汁，泡出红茶将茶叶滤掉后加入适量（根据个人口味定量）炼奶，充分搅拌做成奶茶，最后将蓝莓汁倒入奶茶中充分搅拌，放入冰箱至冰冷时即可，蓝莓奶茶就这么简单的做成了。第四种方法：自制蓝莓浆，直接将蓝莓、冷白开水、适量白糖充分打成浆液即可食用，健康简单又营养。第五种方法：也是最简单的方法，洗净直接吃。很多人会喜欢蓝莓纯粹的味道，不喜欢有其他味道的干扰，所以直接吃也是个好方法。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】