现在很多年轻人都不太看重早餐，觉得睡懒觉比较重要。但是，早餐是一天的重中之重，一天的新开始，早餐吃得好是关键。要爱惜自己的身体，养成吃早餐的好习惯。千篇一律的早餐会让人失去食欲，所以，早餐桌上要有多样的变化，每天清晨给家人带去以份惊喜。水煎包，是你值得学习的早餐必备菜单。美味的水煎包做法大全，一步步教你学会做营养美味。
三鲜水煎包 准备的材料：面粉600克，酵母粉8克，鲜猪肉120克，韭菜300克，鸡蛋3个，干海米25克，黑木耳5克，食用盐1.5勺，植物油少许，白糖1勺，酱油1勺，香油1勺，味精1勺，料酒1勺，胡椒粉少量，葱少许，姜1块。将葱切成小段，姜拍碎剁成姜末，把干黑米和黑木耳洗净用水浸泡两小时。
开始制作：首先把酵母粉加入300克左右的水中搅拌均匀，分三次倒入600克面粉中，将面粉揉搓成光滑的面团，盖上保鲜膜，静置使面团发酵至原来的两倍大小。将面团取出放在砧板上，揉捏至全部排气，将面团搓成条状，切成一小段擀成包子皮。把鸡炒熟，剁碎，加入剁碎的韭菜，将猪肉剁碎，加入切成小段的葱和姜末，在把海米和黑木耳剁碎，加入到猪肉中搅拌，在加入少量的植物油、盐、白糖、香油、味精、酱油、胡椒粉、料酒，充分搅拌做出肉馅。把肉馅用包子皮包好，做成一个个三鲜包。最后，在平底锅上均匀涂抹上油，加热片刻，将包子放入锅中煎至底部发黄，加入面粉水，盖好锅盖，小火焖至收汁。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】