自己动手制作的牛排酱汁不仅味道可口，还十分的干净，最主要的是没有添加任何添加剂，特别是家中有小孩子的家庭，在吃牛排的时候最好选择自己制作。牛排当中含有丰富的营养价值，也正是因为如此牛排深受大众的喜爱，但在，商场选购时也应当格外注意。牛排价格偏贵，首先在选购的时候不宜看重打折商品或是价钱较低的，话说一分价钱一分货，价钱与品质是成正比的。在选购的时候还得注意生产日期。在煎牛排的时候一定要开小火慢煎，每个人可以根据自己的喜好，将牛排给煎至七分熟或八分熟，如果煎至全熟的话，口感不太好。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】