【图】鸡蛋果的营养价值有哪些 它的吃法有哪些

2017/3/14 17:22:11作者:YUl2-pan…来源:伊秀美食网
鸡蛋果又叫做百香果,分为黄色和紫色两个品种,盛产于亚热带地区。鸡蛋果气味芳香,果汁香甜,吃后口齿留香。鸡蛋果不仅好吃,营养价值也高,吃法也多,今天就来了解下吧。

鸡蛋果中还有某种活性基因,进入人体能够吸收人体内的有害物质,并将其带出体外,调节肠道菌群的平衡,保护肠胃,增强身体对营养物质的吸收能力,对肠胃炎,结肠炎有治疗作用。鸡蛋果还有生津止渴的作用,夏天可以做成冷饮,解暑消渴。鸡蛋果可以净化身体,带走身体的毒素,达到美容养颜的功效呢,每天坚持食用,连护肤品都能省了呢。

鸡蛋果中含有的纤维素可以增强饱腹感,保持血糖稳定,减少热量的摄入,吸收胆固醇,抑制脂肪的堆积,所以每天坚持食用,还能减肥塑型呢。鸡蛋果含有丰富的纤维素,纤维素能够促进肠胃蠕动,缓解便秘。鸡蛋果富含维c和胡萝卜素,能够清楚自由基,抗氧化,减慢皮肤老化的速度,皮肤也会变得更好。鸡蛋果也能算作一种镇定剂,能够缓解精神的焦虑不安,治疗失眠,消除痛感。

鸡蛋果的作用强大,吃法也不少。成熟的鸡蛋果可以直接食用果瓤。还可以用来做果汁,切开一个鸡蛋果,将果瓤舀到一个杯子里,加水,糖和蜂蜜调味,搅拌均匀就做成了一杯鸡蛋果汁了。除此之外,鸡蛋果还可以用来泡茶,将鸡蛋果一切为二,连皮带瓤一起放入杯子里,加入开水冲泡,泡上十分钟就能喝了。炖汤可以放一个鸡蛋果一起炖,可以提鲜,使得汤汁更香甜。挑选鸡蛋果要注意:鸡蛋果的果壳越是干瘪,凹陷的说明越是成熟,果瓤越是香甜哦!【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】

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