【图】罗非鱼怎么做好吃更营养 学习此类食材的一般做法

2017/3/14 12:07:13作者:M-liyan来源:伊秀美食网
营养丰富口味独特的罗非鱼有多种做法,不少人对于罗非鱼怎么做好吃这一问题并不是特别的熟悉,今天小编就为大家带来罗非鱼的最营养、最美味、最受大众喜爱的说法吧!

美食的营养搭配能够满足人体的所需。虽然有许多食材可以随意搭配烹饪多种美食,但不少食材只有做特定的美食味道极佳。鱼是一种营养全面,口感独特的食材,不同的鱼有不同的做法,每一种做法都深受好吃嘴们的喜爱。不少人对于罗非鱼怎么做好吃,这一问题并不知晓。

清蒸罗非鱼是一种十分常见做法简单,但营养价值极高的一种做法。首先将买回家的罗非鱼给洗干净,在背和腹各划几刀,如果鱼腥味比较敏感的人可以用盐和醋将罗非鱼给腌渍几分钟。腌制几分钟之后在锅中放水烧开之后将罗非鱼放入盘中蒸十分钟,刚蒸好的鱼端出撒上葱花。在锅中放入植物油油烧开之后浇在鱼身上,再放上些蒸鱼豉油即可食用。糖醋罗非鱼,这道菜的做法虽然复杂但味道极好。将罗非鱼洗干净后将他的鱼肚切成粒状,但不要切破,用厨房里的餐巾纸将鱼身上的水给吸干,然后裹上生粉。在锅中放入植物油,待油加热之后,将鱼放置锅中炸至金黄色即可捞出。在锅中放入少许油放上番茄酱,洋葱,将酱汁炒香之后淋在鱼上即可。

罗非鱼的肉质十分的细嫩,它的味道更是鲜美可口,罗非鱼无论是用来我清蒸罗非鱼,还是用来红烧它的口感都相当的不错。在众多的鱼类之中罗非鱼的蛋白质含量极高,青少年经常使用这一种鱼类能够补充成长所需。中老年人经常使用这一种鱼类能够强身健体控制疾病的发生与蔓延。罗非鱼作为一种营养价值极高的鱼类,任何人都可食用,但在使用时切记不可过量。这种鱼的价格上网贵,所以在选购的时候也应当注意,在选购的时候一定要注意整条鱼是否完整,同时也要注意鱼鳞的颜色是否呈黑白色,一定要用火眼金睛来挑选,新鲜的食材。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】

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