中国的饮食一直都是讲究幸福感和满足感，这一点《舌尖上的中国》就做了很好地诠释，而西方的饮食却讲究的是精致和营养。这一点无论是从影视剧还是从书本上我们都可以看出来。而其中日本的的料理就偏向于清淡和搭配了。他们非常注重料理的花样和摆设以及其中的营养价值，所有我们经常看到海鲜搭配素食，可能上去美味又可口。
寿司是日本最常见一种小食，因为寿司的做法简单加上不需要很大时间，所有受到很多家庭孩子的青睐，不仅如此譬如白领们会把它当做饭后小吃，女孩子们会把它做给男朋友吃。寿司的做法非常的简单，首先你要准备紫菜、米饭（可以根据个人的不同选择），还有就是生菜、火腿、肉松、黄瓜等等。在铺垫上一次加入你喜欢的食物，注意不能态度，否则不容易卷起。
当然，你也可以加上各种的酱料，番茄酱之类的，口感会非常的好。这里要注意的是米饭要等其放凉之后加上，否则会因为米饭的热量传到紫菜上，导致不能够卷起来。做好的寿司不需要冷藏，当然也不要摆很长时间。寿司的做法非常简单，同样很多女孩子也可以将其作为减肥的食谱，每天只要适量的寿司充当主食就不必大吃大饮了，再加上每日的锻炼，一个月之后体重必然会有所有减轻。所有，在市场上日本的寿司一直受到欢迎。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】