对于正在减肥的人来说，高热量的食物是大忌，一旦摄入过高热量的食物即使运动了也很难将身体的脂肪甩掉。所以在减肥期间我们必须选择一些热量比较低的食物来补充能量，其中薏米红豆汤就是非常适合的一种低热量食物。有人会问薏米红豆汤能不能当水喝，这样即可以降低热量，又能够补充我们人体所需的能量，但是其实这样的做法是错误的。
因为如果把薏米红豆汤当水喝就会引起水肿等等一系列的疾病，所以我们在服用红豆汤的时候要控制好量。下面我们来看一下一道美味的薏米红豆汤是怎么煮出来的吧。首先在煮红豆汤的前一天晚上我们需要用热水将红豆和薏米浸泡起来，这样在煮的时候才能够缩短熬汤的时间。再者是我们要准备少量的陈皮，熟悉美食的朋友相信都知道煮红豆汤，陈皮是必备。
准备好红豆、薏米、陈皮之后就要选择糖的种类。如果想要对自己的身体好就选用红糖，红糖对我们女性的身体是非常有帮助的。开始煮的时候将陈皮放入倒锅中，待水沸腾之后把红豆合薏米放入到锅中熬制，经过一段时间之后我们可以用品尝的方法确定红豆合薏米是否已经煮软了，如果已经煮软了可以往锅里面加入糖。最好也往锅中加入少许都盐粒，这样能够锁住糖水原有的味道，糖水出锅变凉之后我们就可以品尝到非常美味的甜品了。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】