披萨是一种深受广大食客喜爱额意大利美食。市面上披萨的种类有很多,各种的口味满足不同的消费者的味蕾。披萨的制作过程相对比较复杂,但是如果你掌握了制作的技巧就可以轻松制作美味的披萨了。下面小编就分享几种可以自己在家轻松制作的披萨。一、早餐披萨。食材:面包片2片、香肠、培根、洋葱、青椒、番茄酱、芝士等。
制作步骤:一、在面包片上均匀抹上番茄酱,再撒上薄薄的一层芝士。二、放上培根和香肠铺在面包表面,撒上洋葱丝。三、放上青椒再撒上多点芝士。三、放入烤箱,温度为180摄氏度,考10分钟即可。一个简单的早餐披萨就制作完成了。接下来介绍一种用电饭煲制作的腊肠披萨。准备食材:面粉250克、洋葱1个、黄瓜一根、西红柿一个、酵母适量、食盐 、糖、黄油、腊肠、番茄酱、披萨草、马苏里拉等等。
制作步骤如下:步骤一、面粉胶乳酵母、食盐、糖,用温水揉成光滑的面团发酵3个小时左右。步骤二、将腊肠、洋葱、黄瓜切成薄片。西红柿去皮剁碎,倒入锅中,加入番茄司翻炒成酱。步骤三、在电饭锅里将黄油化开,把面团揉压成披萨的形状,放入锅中盖上盖子,再发酵30分钟。步骤四、面饼用叉子插出小孔,加入番茄酱,撒上马苏里拉在铺上洋葱,腊肠。盖上盖子打开开关,将披萨加工10分钟。步骤五、将披萨从锅中取出,放上黄瓜片和马苏里拉,再放入微波炉烤5分钟就制作完成了。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】