【图】鱿鱼的做法大全家常 总有你喜欢的一款

2017/3/6 11:32:31作者:J-chenqi…来源:伊秀美食网
鱿鱼的营养价值可以和牛肉、金枪鱼等媲美。鱿鱼属于浅海鱼类,属于常见的海洋食材。鱿鱼的制作方法有很多。今天小编就教大家几种制作鱿鱼的方法,总有一种是你喜欢的。

鱿鱼的做法有很多。今天我要介绍的是香酥鱿鱼圈和鱿鱼须的做法。首先我们先介绍香酥鱿鱼圈的做法。香酥鱿鱼圈外酥里嫩,特别适合小朋友吃。制作一份香酥鱿鱼圈需要的食材有:鱿鱼、面包糠、食盐、料酒、玉米淀粉、鸡蛋等。下面我们来看看制作过程吧。一、将鱿鱼清洗干净,去掉肚子里面的内脏,把鱿鱼外面的深色外皮去掉。

二、将鱿鱼切成一圈一圈的,加入少许食盐,再加入少许的料酒。三、鱿鱼和调料搅拌均匀,腌制10分钟。四、准备好玉米淀粉,将鸡蛋打散。五、将腌制好的鱿鱼裹上玉米淀粉,再裹上鸡蛋液,再裹上面包糠。六、向锅中倒入食用油,将油烧至八成热。七、将鱿鱼圈放入锅中炸至金黄,就可以捞起来了。沥干油就可以上桌了。一道美味的香酥鱿鱼圈就做好了。

下面我们来介绍一下香辣鱿鱼须的做法。食材:鱿鱼须、姜、蒜、干辣椒、芹菜、料酒、植物油、花椒粒、甜辣酱、生抽、白糖等等。步骤:一、将鱿鱼须切段,姜、蒜、干辣椒剁碎,芹菜切段。二、烧开水,加入少许的料酒,倒入鱿鱼须,煮几秒后捞起。三、向锅中加入植物油,烧热加入花椒粒、姜、蒜、辣椒末小火翻炒。四、加入甜辣酱继续翻炒。五、加入鱿鱼丝和芹菜翻炒,加入料酒、白糖生抽翻炒至熟即可出锅。一道香喷喷的香辣鱿鱼须就制作完成了。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】

热点推荐

猜你喜欢

大家都在看

娱乐八卦

美容护肤

情感口述

美体健身

服饰搭配

拓展阅读