相信大家对于鲫鱼汤都不会特别的陌生，只要家里面有在坐月子的产妇，那么都会常备这一款汤，这是因为大家都知道鲫鱼汤可以促进母亲体内乳汁的再生，但是鲫鱼汤的其他功效与作用你真的了解了吗？除了可以催乳之外，鲫鱼汤还有以下的功能，赶紧来看看吧！你的健康食谱里面必不可少鲫鱼汤这一道膳食。
首先，鲫鱼汤之所以这么有营养，主要是因为鲫鱼本身所含有非常丰富的蛋白质，并且油脂含量低，而鲫鱼还含有非常高含量的微量元素，比如说锌、铁等。有了这些物质才有了鲫鱼汤的众多功效。第一点，常喝鲫鱼汤可以提高身体的免疫能力，可以给小孩子多喝鲫鱼汤，这是因为小孩子的抵抗力本身就比较弱，常喝这款膳食可以增加其抵抗细菌的能力，让其健康成长。
除了可以增加抵抗能力之外，鲫鱼汤还可以美容养颜，可以帮助你留住最年轻的肌肤，其抗皱的功效就要归功于鲫鱼体内充足的蛋白质，蛋白质可以很好的为肌肤的新生提供良好的能量，因此，蛋白质可以很好地帮助你的肌肤再生。鲫鱼最重要的一个功效就是还可以明目清火，可以帮助你很好地预防近视眼，眼疲劳也可以试着喝一碗鲫鱼汤来舒缓一下。而鲫鱼汤的做法也是比较简单的，只需要在煮汤之前，将鲫鱼煎至金黄，然后加入水待汤的颜色煮至乳白色即可放入葱花等提色。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】