【图】河南条子肉的做法大全 几个小步骤教你做出特色美食

2016/7/29 0:02:04作者:S-chenme…来源:伊秀美食网
用鸡汤、酱油调成汁,倒入肉碗内,上笼屉猪五花肉洗净,下沸水锅煮至七成熟取出,沥干水,用酱油15克涂匀肉皮晾干。炒锅置中火,下入熟猪油烧至八成热,将五花肉下锅。

炖酸菜猪肉粉条子
食材
主料:酸菜500g 五花肉200g 辅料:油适量 盐适量 葱适量 姜适量 粉条子适量
步骤
1.准备好切好的酸菜洗几遍捏成团,肉
2.先把肥的肉放入锅中炒熟
3.在放入瘦点的肉炒
4.添开水水,然后放入盐,味精,姜片,葱花
5.放入洗好的酸菜和粉条子
6.放入炉子上慢炖20分钟,然后尝尝咸淡,如果正好就捞出来
7.好喽,蘸点酸酱油更好吃呢
小贴士
农村的菜,特好吃

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