【图】四层蛋糕图片欣赏 几招教你轻松制作美味

好看的四层蛋糕图片欣赏 是蛋糕中的一种，是以圣诞老人为原型制作的用于圣诞节的蛋糕，蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
原料
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂（通常是蔗糖）、黏合剂（一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替）、蛋糕乳化剂、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），啫喱粉、液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
制作过程
三根筷子准备打蛋清打几下会出现大泡泡这个时候就要放食材了，为了突出甜，放一点点盐一勺糖继续打，继续打，到有点稠时再放一勺糖，继续打大约15分钟后，

就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，15分钟连续打，蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，搅拌好，倒入一半奶油状的蛋清。

注意：上下搅拌也就是从底下往上翻搅而不是打圈，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。
按下电饭煲煮饭键预热1分钟后拿出，锅有点热就可，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。倒入搅拌好的东西，然后摔几下锅，把气泡震出来。
按下煮饭键，2分钟左右，会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就好了，开盖后，锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕，蛋糕制作完毕。
营养分析
蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。
原料
八寸戚风蛋糕1个、安佳淡奶油适量、蜜红豆适量、食用色素1滴、巧克力酱少许、罐头车厘子1个、白巧克力适量。
工具
裱花台、裱花嘴、裱花袋、抹刀、蛋糕锯刀、巧克力模。

操作
1、蛋糕切片后在剖面上抹上一层打发的奶油，铺上蜜红豆。
2、盖上另一片蛋糕片，在表面上均匀地抹上奶油，不一定非要抹平哈。
3、在蛋糕上用牙签画出轮廓，然后利用裱花嘴沿着轮廓挤出花纹。用花篮嘴挤出帽子的纹路，在裱花袋上剪一个小小的口子，挤出胡子。
4、将罐头红车厘子做鼻子，用巧克力酱挤两个眼睛。
5、我提前将白巧克力隔热水融化后，加入1滴色素拌匀后，倒入巧克力模里，室温下凝固后脱模。
6、然后将巧克力字母在蛋糕的侧面拼出MerryChristmas，虽然简单的造型，但是很有气氛。