【图】解密柚子蒸着吃的做法 教你如何用食疗轻松减肥

2015/10/24 14:45:55作者:O2-linji…来源:伊秀美食网
水果营养丰富,但其属性寒热温凉须针对体质而言。脾胃虚寒、体质较弱的人吃了寒凉的水果,不容易消化吸收,还腹泻。将水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍。

水果虽然营养丰富,但其属性寒热温凉须针对体质而言。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了寒凉的水果,不但不容易消化吸收,还可能腹泻。将水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍!
柚子是秋季成熟的水果,有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。 

柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治疗消化不良等症,理气散结。可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。容易上火的人,吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。 

只吃柚子肉,就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质,这些可降低血液循环的粘稠度,减少血栓的形成,有效预防中老年人中风的发生。所以加柚子皮一起蒸着吃,才是最好的吃法。 

功效:

为啥要蒸着吃? 

柚子具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治疗消化不良等症,理气散结。柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质,这些可降低血液循环的粘稠度,减少血栓的形成,有效预防中老年人中风的发生。所以加柚子皮一起蒸着吃,才是最好的吃法。蒸着吃的袖子还是减肥良品哦~ 

食材:
有着适量、蜜糖适量
做法:
1)将柚子自顶部平削(不要丢掉)
2)挖去果肉,柚子皮最好是完整的,去籽留用
3)把冰糖捣碎加入蜂蜜和柚子肉一起放入皮中
4)隔水蒸15-20分钟,即可出锅食用(另外柚子皮一定要用盐仔细搓洗,去蜡)

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