【图】鲜榨果汁能保存多久 7点注意必知

2015/10/24 0:49:22作者:W1-chenf…来源:伊秀美食网
鲜榨果汁就是使用新鲜水果榨出来的果汁,喝些果汁可以适当补充一些营养,那么鲜榨果汁能放多久呢?鲜榨果汁保质期是多久呢?下面就告诉你鲜榨果汁能放多久。

[摘要] 鲜榨果汁就是使用新鲜水果榨出来的果汁,喝些果汁可以适当补充一些营养,那么鲜榨果汁能放多久呢?鲜榨果汁保质期是多久呢?下面就吃网告诉你鲜榨果汁能放多久,鲜榨果汁保质期是多久吧。 鲜榨果汁能放多久
鲜榨的果汁一般是即榨即喝,最好是半小时内喝完比较好,切勿存放。
常温保存:不能超过2小时,超过2小时,鲜榨果汁会滋生大量微生物,微生物超标,会引起食用者身体不适,如腹泻等。所以在常温状态,不可超过2小时。

冰箱保存:夏天6-8小时,冬天12-24小时。如果放冰箱最多不要超过24小时。

鲜榨果汁要注意什么
一、选择新鲜蔬果 新鲜的蔬果营养价值高,一旦放置时间久了,维他命的含量逐日减少,甚至完全破坏。
温馨提示:除了选购新鲜产品,可能的话,挑有机产品或自己栽种的更好,避免农药的污染。
二、彻底清洗干净 蔬果外皮也含营养成分,尽可能保留外皮食用,但要注意清洗干净(蔬果洗净后再用盐水净泡数分钟),以免喝到残留的虫卵、农药。

三、做好立即饮用 果菜汁放置太久,因接触空气,维他命会受损,营养价值变低。
四、早上喝易吸收 早上喝一杯果菜汁,成为一天的精力来源,所以营养价值最高,避免晚上睡觉前喝,会增加肾脏的负担,反而对身体有害。

五、要逐口慢慢喝 果菜汁虽是液体,也要一口一口慢慢喝下,这样才容易在体内完全吸收,千万不要像喝汽水那样。若纤维过多,还可用过滤器滤掉一些。

六、不要加糖 因为糖分解时,会消耗很多的维他命B1及B2,如果打出来的果汁不可口,可以加些蜂蜜,改变风味,若口味太浓,可以加矿泉水稀释。
七、采用多种蔬果 各色蔬果都要吃,兼顾维他命C、E、A和B,敢于尝试新口味,不妨从食谱中自己变化,不要只吃一

两种蔬果。
温馨提示:各种蔬果的营养不同,不要偏食某几种,否则仍会造成营养不均衡。
鲜榨果汁的营养价值
鲜榨果汁进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,把积存在细胞中的毒素,如铅、铝、汞等重金属和自由基等排出体外,因此有解毒排毒、净化机体的作用。
中国吃网温馨提示:具有促进消化、增进食欲、美白肌肤、健美减肥的作用。
对于病人、老年人和婴幼儿来说,其胃肠功能较弱,胃肠蠕动缓慢,肠内乳酸菌较少,食物残留在胃肠中难以消化,通过喝果汁来补充膳食中营养成分的不足是非常适合的。

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