【图】红枣莲子排骨汤图片大全 几大营养成分让你美容养颜

红枣莲子银耳排骨汤是怎么做的呢？
莲子----性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神。 
银耳----润肺止咳，清热，补中益气，清热利尿，清热解毒，健脾和胃。 
两者配搭着煲汤，有清心安神，补中益气的功效 
银耳的作用：  
1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效； 
2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力； 
3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效； 
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。 
5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。 
6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。 

7.银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

制作过程： 
原料：排骨 花生米、白木耳、红枣、莲米。
调味料：盐及生姜。 
准备及烹饪时间：40分钟。
制作方法：
1、准备好材料。先是银耳，把银耳撕开，但不要太碎。用凉水浸泡后备用； 
2、将配料洗净稍泡下；
3、排骨洗净；
4、电锅内放水，生姜，将准备好的材料放时去一同煮；
5、按下煲汤键，煮好自动停了稍焖下就可以吃了。 
注意事项
1、材料要浸泡是为了让它们软化，容易煮烂，一般这些东西我都是浸泡一个晚上；
2、不用高压锅，虽然这样会更快点，但营养都是慢慢熬出来的，所以用电饭锅。