伊秀 · 饮食文化
【图】韭菜的食用禁忌 这五大禁忌你不能不知道
2015/9/3 22:09:20
作者:
S-lingli…
来源:
伊秀美食网
韭菜为多年生宿根草本蔬菜,为常年的绿叶菜之一。韭菜原产于我国。据史书上面记载(约是战国至西汉初年的作品)《山海经》,"丹熏之山","北单之山"(今内蒙古)
韭菜的食用禁忌
1、韭菜易引起上火,阴虚火旺者不易多食。
2、韭菜不易消化胃肠虚弱的人不易多食,否则烧心难受。
3、患有眼疾者不宜多食。
4、韭菜虽有强精作用,但过量食用会败肾,流眼屎,所以也不要天天食用。
5、夏韭老化 纤维多而粗造 不易被人肠胃消化吸收 加之夏季胃肠蠕动 功能降低 多会引起胃肠不适或腹泻 因此夏季热时不宜多食
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