薏米红豆汤是祛湿佳品。体内有湿气，喝薏米红豆汤的功效很显着的。下面我们具体来看看薏米红豆汤的功效、怎么做薏米红豆汤以及如何判定自己体内有湿气等...
薏米红豆汤是祛湿佳品。体内有湿气，喝薏米红豆汤的功效很显着的。下面我们具体来看看薏米红豆汤的功效、怎么做薏米红豆汤以及如何判定自己体内有湿气等。
原料：薏米、红豆。
做法：
1、薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水；
2、开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟；
3、再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮3分钟，关火焖30分钟即可；
4、将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。喜欢甜的，就加些糖。
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。
1、红豆薏米等需要浸泡，如果不浸泡直接煮两遍，营养会流失。
2、此款汤不是粥，所以汤是汤，米是米，豆是豆。注意千万不要加大米。
3、尽量使用砂锅，保温性好，焖的效果更棒。（也可以使用高压锅，这样的话豆子会更加酥烂）
4、量和比例，各抓一小把就行了，别放多了，否则煮出来一大锅，尽量多放水少放米和豆。
小提示
在汤里还可以加黑豆，黑豆对胃较好，加在一起会更有营养。注意，此汤属凉性，女性朋友如果在经期需在汤里放红糖，这样就不会引起小肚子疼了。
神色晦暗，精神不足，甚至心悸、贪睡，心中空虚：加桂圆
烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘：加百合、莲子
胃中寒痛，食欲不佳，怕冷：加生姜
肾虚：加黑豆
脚气：加黄豆
咳嗽：加梨
食欲不振，身体羸瘦：加山药
泄泻，腹痛，糖尿病：加南瓜
体虚、早泄、遗精、夜尿过多：加芡实
孕妇：减薏米，加其他
产妇：减薏米，加大枣、红糖等
这个汤是去内湿和补心血兼得的好东西，红豆和薏米都有明显的利水、消肿和健脾胃的功效，红豆还可以补心血，而且性质一热一凉，正好搭配可时常服用。
体内有湿邪是现代人的通病，也是很多慢性病和久医不愈的病症的根本原因，基本上这个汤很多人都可以喝，没有副作用，久食还能轻身减肥，安全不伤身体，所以女性多喝这个汤水，一举数得
1、只喝淡红色的汤水
煮烂的材料可以不要，不要觉的浪费，一次材料成本也就1-2元钱；一定要吃，我可以告诉你，口感很不好，除非加些糖，那又不利于减肥了
2、不要加别的米粒
红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以这个汤熬多久都不会粘稠，汤有淡淡的红色，很清澈，没什么特殊味道，中医就是利用这种“清”的性质，祛除人身体内的湿气，加了别的米粒，食物之间相生相克，就没有效果了
3、红豆和薏米都不容易煮熟，要煮炖2小时以上，汤要温热的喝，不可以放冰箱
4、薏米也叫薏仁或是薏米仁，超市或中药店都可以买得到，红豆如果食无机的，不要买那种又圆又大的，小颗粒的药效较强
5、尽量上午喝这个汤效果比较好，7-11时
上午这个时段是胃、脾经相继开始工作的时段，补脾胃的东西，这个时候吃，事半功倍。