每年春天都是百花争艳的季节，有人钟爱富丽堂皇的牡丹，有人欣赏火红热烈的杜鹃，也有人喜欢高风亮节的兰花。见多了争奇斗艳，一般人也爱金灿灿的油菜花。油菜花是一种很常见的花种，全国各地都有种植，不过不同地方开花时间不一样。
油菜花在植物学上属于一年生草本植物，它的花期从南到北可跨越大半年，花期从1月到8月都有。
油菜花是每个人非常熟悉的花，相信很多人自己家都曾经种过，因为它不仅可以用来观赏，还是一种可以食用的菜。油菜花开时，成片的花将大地染成金黄色，是非常壮观的景象。因为油菜花开花的时间与当地的气候有关，所以南北方花期不同。
北方种植的油菜花正常情况下开花时间是3月中旬，如果当年气温较低的话，也许会推迟到下旬开。
在南方，油菜花的花期在8月中下旬或9月上旬。不论南北方，油菜花的花期都是只持续大约半个月，所以对于那些想要去观赏油菜花田美景的人，掌控好正确的花期很重要。不过油菜花遍布全国，哪一处才是看金色花海的好去处呢？在广东，如果想要看到油菜花海，可以去英德，那里有6000多亩油菜花田，开花时可以醉倒大批游客。
在北方想要看到花海，陕西汉中和青海门源都是不错的好地方。汉中油菜花海还是2009年中国油菜花海评选活动中的花魁。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】