九里香喜温暖，最适宜生长的温度为20～32℃，不耐寒。是阳性树种，宜置于阳光充足、空气流通的地方才能叶茂花繁而香。开花时可移至窗台上，满室芳香，花谢后仍需置于日照充足处，在半阴处生长不如向阳处健壮，花的香味也淡，过于荫蔽则枝细软、叶色浅、花少或无花。常见于离海岸不远的平地、缓坡、小丘的灌木丛中。喜生于砂质土、向阳地方。
冬季当最低气温降至5℃左右时，移入低温（5～10℃）室内越冬，过早不利于锻炼其耐寒性。室温过低易掉叶，影响翌年生长，低于0℃就可能冻死，而室温过高，植株不能很好休眠，甚至在室内萌芽，出室时冷风一吹，芽又缩回，待再次发新芽，则影响当年的生长。冬季室温过高，消耗植株营养，对翌年生长开花不利。生长期间切忌阳光直射，应放在疏荫下培养，这样才能使九里香花繁味浓。
九里香对土壤要求不严，宜选用含腐殖质丰富、疏松、肥沃的沙质土壤。刚栽种或翻盆的九里香，要浇透水，先置于蔽荫处10天左右，然后再放置阳光充足、通风良好处养植。
九里香，是芸香科九里香属的植物，与属于楝科米仔兰属米仔兰形态结构相像，常常容易混乱。它们都属常绿灌木有时可长成小乔木样，嫩枝呈圆柱形，表面灰褐色，具纵皱纹，质坚韧，不易折断，断面不平坦。羽状复叶有小叶，小叶片呈倒卵形或近菱形，先端钝，急尖或凹入，基部略偏斜，全缘;黄绿色，薄革质，在阳光下观察，叶片上表面有透明腺点，小叶柄短或近无柄，下部有时被柔毛，卵形、匙状倒卵形或近菱形，全缘，浓绿色有光泽。将叶片揉碎有桔香味。花为聚伞花序，花白色。浆果近球形，肉质红色，
九里香，又名千里香，正如其名，只要九里香花开，远远就能闻到其香味，所以，九里香对家居环境的影响，首先就是让您的家居环境香喷喷的，让人沉迷其中，犹如漫步于花海当中，比都市女郎身上的香水味清新多了，浓香却不俗气，夹杂着自然的气息，让人感到很舒服，从而带给您的家居一个温馨的氛围，所以，在家中在上一盆九里香，在开花的季节可让居室芳香满溢。
而且，九里香植株绿的浓郁，在不开花的季节是很好的绿化植株。工作、学习疲倦了，抚弄一下苍翠欲滴的九里香，可以放松人们紧张的心情，绿色，对眼睛也有好处，能够让您疲倦的双眼得到很好的休息。而且，绿色，给家居带来大自然的生气，让家居环境活跃起来而不显得沉寂。
九里香的花，是白色的，一束束洁白的小花，多么符合人们的视觉美感，洁白，给人一种纯洁、高尚的感觉。
此外，将九里香制成盆景，更是深受人们的喜爱，据报道，广东顺德本地的九里香盆景目前的成交价，高的去到80多万元。而福建漳州一棵90厘米高的九里香，叫价已到了300多万元。正所谓价格体现价值，由此可见，九里香对家居环境究竟有多大的影响。在家中摆上一盆风趣别致的九里香盆景，肯定能首先吸引访客们的眼球，让房客们惊叹、赞赏您的品味。
果实气香，味苦、辛，有麻舌感，有粘液。
九里香又名石辣椒、九秋香、九树香、七里香、千里香、万里香、过山香、黄金桂、山黄皮、千只眼和月橘，主要分布于中国云南、贵州、湖南、广东、广西、福建、台湾、海南等地，以及亚洲其他一些热带及亚热带地区。其株姿优美，枝叶秀丽，花香浓郁。
九里香是阳性树种，喜温暖，不耐寒，所以，九里香的养护要注意以下几点：
1、九里香宜置于阳光充足、空气流通的地方才能叶茂花繁而香。最适宜生长的温度为20～32℃，冬季当最低气温降至5℃左右时，应该移入低温(5～10℃)室内越冬，室温不能过高，当室内温度过高时，植株不能很好休眠，而且消耗植株营养，对翌年生长开花不利。但是如果室温过低则易掉叶，影响翌年生长，低于0℃就可能冻死。