野菊花,性味苦、辛、微寒,归肝、心经,主要功效是清热解毒。主治痈肿、疗疮、目赤、瘰疬、天疱疮、湿疹等。由于清热解毒之力盛于菊花,它擅长治疗各类疔疮痈肿之疾。此外,野菊花与菊花一样,也具有抗炎、抗病毒、降压、降脂等作用。
简单的说来,三种菊花,杭菊偏向清肝明目,野菊花偏向消炎解毒
菊花不仅可供观赏,也可食用,而且还是治病的良药。菊花具有疏风清热、解毒、明目的功效。菊花种类较多,入药的主要有三种,分为黄菊花、白菊花和野菊花,泡茶饮用三者药效各不同。
疏风用黄菊花 黄菊花以疏散风热为擅长,能清上焦风热,清头目,如果出现发热、头痛、咽痛等外感风热证时饮用较好。
明目用白菊花 白菊花以清热、明目、平肝为擅长,适用于肝经风热或肝火上攻所致的目赤肿痛,电脑族可以多加饮用,饮用时再加一些枸杞效果会更好。
如果是解毒的话要用野菊花,野菊花以清热解毒为擅长,其苦寒性质比前两种菊花要强,适用于痈肿、疔毒、咽喉肿痛、牙痛等症状。
从药用上来区分白菊花和黄菊花的区别,白菊花则是适用于肝火上炎、视物模糊、头晕目眩、重虚火。中华医学研究表明,杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津,以及调整血脂等功效。
而黄菊花则是清热能力强,常用于散风热,常用于上火引起的口腔溃疡,可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。一般是黄菊花入药,白菊花入茶。
疏散风热多用黄菊花,平肝益肝多用白菊花,虽然两者在不同的方面都有极佳的效果,但是两者组合起来却并不理想,据悉黄菊花和白菊花合用过于清泻(太凉),所以中医一般不会合用的。但是白菊花和黄菊花作为菊花中的一种,拥有菊花的共性,也能用以做出美食。