附石盆景(bonsai of trees and rocks )，也称为石盆景，它是将树木、山石巧妙地结合为一体的盆景形式。有的树大石小，重点观树，划人了树木盆景之列;有的小石大，以赏石为重点，就划入山水盆景之列。附石式盆景反映了树木生长在石上的自然风貌，是对顽强生长在崖壁石隙或峰峦岩巅的树木形象的夸张和特写，内容丰富，意境深远。同时，还可以弥补一些树木盆景的天然缺陷(例如树干过高的盆景用材)，也是深受盆景爱好者喜爱的一种形式。符石盆景造型优美，构思精巧，形式多样，制作简单易于掌握，培养周期短，很受大众的青睐。
形态特征
附石盆景的特点是，截取自然界的一角，不受比例约束，允许有一定的夸张。如树与山石的比例，在山水盆景中应是丈山尺树，树比山小，但作为截取山岩的某一角的附石盆景，可以不受这个局限。在山水盆景中，为了达到小中见大的效果，树木一般不能种植于山头，而在附石盆景中，有时为了渲染某一部分的魅力，完全可以把树木凌驾于山头之上，而山石反居次要地位。
盆景制作
附石盆景是以石为主，树木依附在石头上生长，石树连成一体的一种盆景造型艺术。将树木附植石间，根系伸人石缝而生，枝干盘曲伸人石洞或石上丛生，或悬垂石下，或横斜傍石，使奇石与古树相映成趣。
附石式盆景分水附石和旱附石两种。水附石多采用松质石料，如吸水石、沙积石等，在需栽植树木的位置打洞，多用形态初成的树，先将树根引入石孔，用碎泥填石孔，用竹杆将土与树根贴实，用喷壶将土及石头喷湿透，然后置于浅水盆中，放置于阴凉地方。每天喷水于石树，保持湿度，待树出新芽后可让其见朝阳，逐步适应阳光。
旱附石式，多采取硬质石料，如英德石(纹理多样)将树根镶嵌人石缝中取势造型，多采用根系长的福建茶。
分类
根据盆景环境分类
旱附石盆景:旱附石盆景的石料多为英德石等硬质石料。
水附石盆景:水附石盆景的石料多用吸水石。沙积石等。
根据树石位置分类
扎根石洞附石盆景:在山石的布局过程中，确定好种植穴位置，或留在山石背面，或留在隐蔽的洼处。种植穴底需留有孔洞，以利排水。树种多选耐阴、耐旱的小型植物。在山石背后栽植时，如果种植过浅，树木栽种后每当浇水，水土会大量流失，树木难以固定，这时，可在种植穴四周胶结一些金属丝做成的钩环，待树木栽好后，在土面上盖上青苔或棕皮，再用细铁丝穿入钩环缠绕以固定植株。
抱石附石盆景:这类盆景，山石要求造型美观，观赏性强。如果不去主根，也可将主根盘缠在山石上，有的山石没有理想的沟槽，根系不便盘缠，可在山石上凿沟，然后把树根嵌入沟槽内，再用棕丝或金属丝固定，并将树木和山石一起栽人土中，加强养护。以后每年换盆时，逐步露出山石。对随山石而露出的根系进行修剪，剪去妨碍造型的根，适时去掉绑扎物，并对树木上部进行处理。经过几年的加工养护，树根牢牢地附着于山石之上，与山石融为一体，就可上盆观赏了。