郁金香，百合科郁金香属的草本植物，是土耳其、哈萨克斯坦、荷兰的国花。中药名称：郁金香《本草拾遗》；郁金香《太平御览》；红蓝花、紫述香《纲目》等。
郁金香（学名：Tulipa gesneriana），百合科郁金香属的草本植物，是土耳其、哈萨克斯坦、荷兰的国花。英文名：Flower of Common Tulip， Flower of Late Tulip ，中药名称：郁金香《本草拾遗》；郁金香《太平御览》；红蓝花、紫述香《纲目》。花叶3-5枚，条状披针形至卵状披针状，花单朵顶生，大型而艳丽，花被片红色或杂有白色和黄色，有时为白色或黄色，长5-7厘米，宽2-4厘米，6枚雄蕊等长，花丝无毛，无花柱，柱头增大呈鸡冠状，花期4-5月。
原产中国古代西域及西藏新疆一带，早在1300多年前，中国唐朝大诗人李白留下的“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光”即为明证。后经丝绸之路至传至中亚，又经中亚流入欧洲及世界各地。目前世界各地均有种植，是荷兰、新西兰、伊朗、土耳其、土库曼斯坦等国的国花，被称为世界花后，成为代表时尚和国际化的一个符号。
形态特征
多年生草本。鳞茎卵形，直径约2cm，外层皮纸质，内面顶端和基部有少数伏毛。
叶出，3～5片，长椭圆状披针形或卵状披针形，长10～21厘米，宽1～6.5厘米；基生者2～3枚，较宽大，茎生者1～2枚。花茎高6～10厘米，花单生茎顶，大形直立，杯状，基部常黑紫色。
花葶长35～55厘米；花单生，直立，长5～7.5厘米；花瓣6片，倒卵形，鲜黄色或紫红色，具黄色条纹和斑点：雄蕊6，离生，花药长0.7～1.3厘米，基部着生，花丝基部宽阔；雌蕊长1.7～2.5厘米，花柱3裂至基部，反卷。
花型有杯型、碗型、卵型、球型、钟型、漏斗型、百合花型等，有单瓣也有重瓣。花色有白、粉红、洋红、紫、褐、黄、橙等，深浅不一，单色或复色。
生长习性
郁金香原产中国新疆西藏/伊朗和土耳其高山地带。由于地中海的气候，形成郁金香适应冬季湿冷和夏季干热的特点，具有夏季休眠、秋冬生根并萌发新芽但不出土，需经冬季低温后第二年2月上旬左右（温度在5℃以
上）开始伸展生长形成茎叶，3～4月开花的特性。生长开花适温为15～20℃。花芽分化是在茎叶变黄时将鳞茎从盆内掘起放阴冷的室外内度夏的贮藏期间进行的。分化适温为20～25℃，最高不得超过28℃。
郁金香属长日照花卉，性喜向阳、避风，冬季温暖湿润，夏季凉爽干燥的气候。8℃以上即可正常生长，一般可耐-14℃低温。耐寒性很强，在严寒地区如有厚雪覆盖，鳞茎就可在露地越冬，但怕酷暑，如果夏天来的早，盛夏又很炎热，则鳞茎休眠后难于度夏。要求腐殖质丰富、疏松肥沃、排水良好的微酸性沙质壤土。忌碱土和连作。
品种分类
经过园艺家长期的杂交栽培，全世界已拥有八千多个品种。被大量生产的大约有150种，其中红、黄、紫色最受人们欢迎。
新品种国泰郁金香，由荷兰人杨·卡罗，于1999年发现，该花整体成深紫色羽毛状鹦鹉形。2014年3月24日，中国第一夫人彭丽媛受荷兰皇室邀请将这新品紫色鹦鹉形郁金香命名为“国泰”。“国泰”赋予这款紫色郁金香以世界和平、国家昌盛、人民安康的全新内涵。现已成为国家外事活动、大型庆典、中外花展、高档殿堂场所装点陈列，以及高规格礼仪馈赠用花。
在花瓣上洒有红点的黄花，称为“国王的血”，在花瓣上有条纹分布的红花，称为“奥林匹克火炬”，而花瓣相互抱卷的绊红色花，叫做“情人的热吻”等等。
类胡萝卜素使花瓣变成鲜艳的橙色、黄色；花青素带来了淡粉色、玫瑰红和深紫色；花瓣细胞之间的微小气泡使花朵呈现晶莹剔透的纯白。
至于黑色的郁金香，最经典的品种名为“夜皇后”，它的颜色则是由细胞突起的投影产生，荷兰所产的“黛颜寡妇”、“绝代佳丽”、“黑人皇后”等品种所开的花都不是纯黑的。
原种杂种：
考夫曼种、变种和杂种（Koufmaniana Varieties and Hybrids）又称睡莲花型：花冠钟型，花期早，叶常有条纹。
福斯特种、变种和杂种（Fosteriana Varieties and Hybrids）叶宽有明显紫红条纹，花冠杯状。
格里吉群（Greigii Varieties and Hybrids）：原种叶有紫褐色条纹，花冠钟形，与达尔文郁金香杂交种花朵极大。
其他种、变种与杂种：如矮郁金香（Tulipa pulchella），克鲁西郁金香（Tulipa clusiana）、尖瓣郁金香（T．acuminata）、迟花郁金香（T．tarda）等。
分布范围
原产中国新疆西藏、伊朗和土耳其高山地带。本种为广泛栽培的花卉，因历史悠久，品种很多。
繁殖方法
常用分球和播种繁殖。
分球繁殖
当年栽植的母球经过一季生长后，在其周围同时又能分生出1-2个大鳞茎和3-5个小鳞茎。可按种球大小分开种植，大球栽后当年可开花，小仔球培养1-2年也能开花。
播种繁殖
郁金香的播种繁殖，多用于培育新品种。种子在蒴果成熟开裂前采收，沙藏到10月在室内盆播。保持湿润，翌年春季才发芽。约3-4年开花。
栽培技术
田间管理
调控温度
郁金香的生长期适温为5-20℃，最佳温度为15-18℃，植株的生育温度应保持在0-25℃。郁金香根系的生长温度宜在5℃以上，14℃以下，尤为10℃左右最佳。花芽分化的适温为17-23℃，超过35℃时，花芽分化会受到抑制。另外，郁金香有极强的耐寒性，冬季可耐-35℃的低温，当温度保持在8℃以上时开始生长。
水分管理
栽培过程中切忌灌水过量，但定植后一周内需水量较多，应浇足，发芽后需水量减少，尤其是在开花时水分不能多，浇水应做到"少量多次"如果过于干燥，生育会显著延缓，郁金香生长期间，空气湿度以保持在80%左右为宜。
光照条件
种球发芽时，其花芽的伸长会受到阳光的抑制。因此必须深植，并进行适度遮光，以防止直射阳光对种球生长产生不利的影响。
土壤和施肥
以沙壤土为好，土壤酸碱度以中性偏碱为好。郁金香较喜肥，栽前要施足基肥。一般采用干鸡粪或腐熟的堆肥作基肥并充分灌水，定植前2-3天仔细耕耙确保土质疏松。种球生出两片叶后可追施1-2次液体肥，生长旺季每月施3-4次氮、磷、钾均衡的复合肥，花期要停止施肥，花后施1-2次磷酸二氢钾或复合肥的液肥。
种球贮藏
种球贮藏的条件直接影响到种球内的花芽分化及植株的开花时间，收获后的种球应尽量放于通风、干燥、凉爽的地方。有条件的可在7-8月高温季节把种球放于15-17℃冷库中，则种球发育顺利，并能促进其花芽分化和发育。若种球置于35℃以上的高温下，会出现花芽败育，发育畸形。