沙漠植物属于深根性植物，通常根系比较发达.而且叶退化为针状.最重要的就是其耐旱性非同一般。包括仙人掌科，番杏科及景天科，大戟科，萝藦科等50多个科的部分植物。
沙漠植物属于深根性植物，通常根系比较发达.而且叶退化为针状.最重要的就是其耐旱性非同一般植物。广义的多浆植物（又称多肉植物）包括仙人掌科，番杏科及景天科，大戟科，萝藦科，百合科等50多个科的部分植物，它们多数原产于热带、亚热带干旱地区。植物的茎、叶肥厚而多浆，具有发达的贮水组织。全世界共有多浆植物1万余种。
多肉植物是指植物营养器官的某一部分，如茎或叶或根（少数种类兼有两个或两个以上部分）具有发达的薄壁组织用以贮藏水分，在外形上显得肥厚多汁的一类植物。它们大部分生长在干旱或一年中有一段时间干旱的地区，每年有很长的时间根部吸收不到水分，仅靠体内贮藏的水分维持生命。有时候人们喜欢把这类植物称为沙漠植物或沙生植物，这是不太确切的。多肉植物确实有许多生长在沙漠地区，但却不是都生长在沙漠，沙漠里也还生长着许多不是多肉植物的植物。下面推荐5种名贵多肉植物：
1．沙漠玫瑰
夹竹桃科沙漠玫瑰属植物。产于肯尼亚、坦桑尼亚、津巴布韦等地。在原产地对长成高2米的小乔木，茎粗，肉质化，茎基部略膨大，分枝短而肉质化。表皮淡绿色至灰黄色。叶互生在分枝顶端，有短柄，披针形，基部楔形，正面有光泽、深绿色，背面粗糙、淡绿色，叶长3—10厘米、宽1．8—3厘米。花2—10朵集成伞形花序，花筒长圆筒状，花冠玫瑰红色。
沙漠玫瑰习性强健，开花美丽，除适宜温室布置外，也很适合家庭栽培。夏日时红花绿叶再加肥硕的茎枝，十分有趣。比起一般夹竹桃来它不但株形矮，而且适合室内长期摆放。
性喜温暖和阳光，夏季可置室外栽培并充分浇水、定期施肥。长江流域和以北地区，冬季落叶，要放置在室内并保持益土干燥。春天翻盆后至5月萌叶，种植盆宜较大，土要疏松肥沃。繁殖用播种，也可扦插，但扦插成活的植株茎基部不膨大。
1．大美龙
龙舌兰科龙舌兰属植物。产于墨西哥。具短茎，剑叶组成松散的莲座叶盘。叶长50—70厘米，黄绿色，革质，叶缘为角质，叶先端有2厘米长的灰褐色顶刺，叶中央有一条很宽、很淡色彩的条纹。花序高3—4米，小花白绿色至黄色。
龙舌兰属植物和仙人掌科植物同样是美洲特有的植物，植物园布置美洲植物区时必不可少。大美龙是近年才引入我国的种类，和常见龙舌兰属种类不同。
本种栽培要求不高，培养土可用腐叶土、园土、粗砂等份混合，初期盆宜小但应根据生长情况逐渐换大，光线要充足。除介壳虫外其他病虫害较少发生。冬季维持3℃以上。
繁殖用播种，但自采种子困难，可将大株基部的芽分出扦插。
2．小花龙舌兰
龙舌兰科龙舌兰属植物。又名姬乱雪。原产墨西哥和美国西南部。这是一种小型的龙舌兰，植株呈莲座状，株幅15厘米，主茎不明显。叶尖硬，狭披针形，长10 厘米、宽1．2厘米，叶先端有灰褐色刺，叶暗绿色，叶面有不规则的白色纵线条，叶缘角质有白色下垂的细丝，偶有稀疏的齿。穗状花序1—1．5米高，花黄或黄绿色。本种株形小巧，叶缘下垂的白丝非常美丽，繁殖困难，是龙舌兰属中的珍稀种类，目前被列为一级保护植物。植物园应作为珍贵的标本收集陈列，也适合部分爱好者家庭栽培。
栽培不困难。性喜温暖和阳光充足，早春至初夏和秋天是生长快速期，栽培在沙质壤土中可充分浇水。冬季应维持5℃以上并充分见光。繁殖主要用播种。偶而植株基部有蒙芽可分株或扦插。
3．翠花掌
百合科芦荟属植物。又名千代田锦。原产非洲南部。为多年生肉质草本，株高30厘米甚至更高，茎极短。叶自根部长出，旋叠状，三角剑形，但叶正面深凹，长 12厘米、宽3．5 厘米，叶缘密生短而细的白色肉质刺。叶色深绿，有不规则排列的银白色斑纹。冬春开花，松散的总状花序，小花20—30朵，橙黄至橙红色。三裂蒴果很大，形状奇特。种子草帽形有翅。
翠花掌在我国栽培普遍，尤其是北方因气候合适更为常见。家庭栽培用于点缀书桌几案十分雅致。
习性较强健，在长江流域及以南地区，夏季应放室外但最好避免过多阳光直射。在温室度夏时应注意通风并适当节水，尤其是叶心不要积水，否则很容易腐烂。可用一般培养土种植，不必过多施肥。繁殖常用分株和扦插法，即将茎基部和根部萌生的蘖芽进行分株或扦插。
4．芦荟
百合科芦荟属植物。又称库拉索芦荟。分布广泛，非洲的热带地区和美洲热带地区均有分布。大型芦荟，无茎或有短茎，叶16片左右排列成松散的大连座叶盘。叶三角剑状，肉质厚，长40—50厘米、宽6—7厘米。叶正面微凹、背面微圆凸，草绿色，生长旺盛时带白粉，根颈处孽生的缝芽叶面有白色斑纹。长大后斑纹自行消失。花序高60—70厘米，小花长3厘米，筒状，黄色。这是目前应用最多的一种芦荟，在化妆品、药品和食品方面都得到应用。
习性强健，只要土壤不积水，空气不过分潮湿，冬季能维持5℃左右的最低温都可以栽培成功。如在农用大棚内地栽生长更快。盆栽时盆宜大，空气潮湿时易怪黑斑病，要注意控制。
繁殖可用茎基自然萌生的芽扦插，植株长得过高时也可切断，上部莲座叶盘单独上盆，下部则会群出蘖芽。
5．唐扇
番杏科菱鲛属植物。产于南非开普省。小型的多年生肉质草本。有肉质根，几乎无茎。叶8一10，近似匙形，先端钝圆的三角形，肉质比叶下部明显厚，蓝绿色。叶总的来说很小，排列成松散的莲座形。花大1—1．5厘米，黄红色，花瓣有丝绸放光泽。
本种小巧玲珑，叶的大小和排列都酷似番杏科著名种类天女，但比天女栽培容易。是一种易于普及的番杏科多肉植物，家庭栽培非常适宜。
培养土可用腐叶土2份、蛭石l份混合。夏季要遮荫和通风。冬季如能维持10℃以上可以正常浇水。播种繁殖或分株繁殖。