一、牛奶燕窝
需要准备燕窝、纯牛奶以及黄冰糖，首先用温水将燕窝泡软，然后就是耐心的去除一些杂质，尤其是便宜点的燕窝杂毛会更多，要仔细去除。之后再继续泡两个小时，然后就可以配上黄冰糖，加入适量的水开始炖了，大约炖上一个小时左右，最后倒入半升的纯牛奶再等待十分钟就能关火了，关火之后要及时将燕窝转移到其它容器防止余温溶掉燕窝。
二、木瓜炖燕窝
要用到的材料是新鲜木瓜与燕窝，将木瓜切成两半后去掉内核部分，再挖出木瓜果肉。接着把燕窝放到干净的水中泡半小时再捞上来，与木瓜果肉、冰糖、白果混合后就能放入锅中炖了，等待一小时就能关火，取出被挖掉果肉的木瓜，将煮好的燕窝倒在里面就算做好了，其余的燕窝可以倒进其它容器中保存。
三、营养功效
燕窝可以为孕妇提供多种营养元素，同时也有利于胎儿的发育，还可以避免孕妇妊娠纹，肌肤也能更光滑健康。燕窝与牛奶搭配，可以为胎儿提供足够的钙、磷、维生素；木瓜包含充足的碳水化合物、蛋白质、维生素以及氨基酸，木瓜搭配燕窝，可以改善肝脾、帮助消化还能平衡孕妇妊娠期的荷尔蒙代谢。
刚怀孕的孕妇因为呕吐、食欲不佳等因素进食量减小，导致营养不足，但是只要吃少量燕窝就能补充大量营养，因此燕窝对孕妇以及对胎儿都是很好的补品。
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