提到奶粉，我们一般想到的都会是牛奶粉，不过这几年，羊奶渐渐占据市场，喝羊奶的人逐渐多了起来。羊奶粉大受欢迎，也在一定程度上打压了牛奶粉市场。究竟羊奶粉比牛奶粉好在哪里？能够得到众多顾客的青睐呢？
其实从生产工艺上来说，羊奶粉与牛奶粉并没有太大差别。两者同样要用乳羊鲜乳为原料，然后才能进行一系列加工。不过乳羊的产奶量要比乳牛低得多，所以产出的羊奶量自然也会比牛奶奶量低得多。所谓“物以稀为贵”，这也正是市面上的羊奶粉价格高于牛奶粉的重要原因之一。
羊奶含有丰富的EGF因子，具有美容养颜的效果。而且，羊奶粉里的脂肪含量乳糖含量都比牛奶低。这么说来，爱美的女性朋友更加青睐羊奶粉也就不足为奇了。此外，喝过羊奶的人应该都知道，羊奶比起牛奶更为温和，更容易被人体所吸收。
但是，羊奶市场目前也面临着巨大的问题。目前，我国真正的羊乳企业是比较少的。更为糟糕的是，不少商家看中羊奶粉的高额利润，甚至用牛奶冒充羊奶，或者在羊奶粉中混入牛奶粉。在市场上，想要买到真正的羊奶粉其实并不容易。
辨别羊奶粉真伪的一个重要方法就是辨认羊奶粉的奶源地。目前我国主要的羊奶源地主要是在陕西。顾客在购买羊奶粉前可以先看看包装上的奶源地，再进行网上搜索辨认。了解生产基地的真伪以及其规模之后再决定是否购买。由于乳羊的产量较低，所以企业通常会选择大规模的生产。所以生产的基地通常是较大的。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】