坐月子能吃红糖吗?可以的。红糖性温,具有散寒止痛、活血化瘀的功效,能够促进产后子宫收缩复旧,恶露排泄和乳汁分泌。红糖是一种未经提纯的糖,在红糖的所谓“杂质”中含有大量的铁、钙、锰、锌等微量元素和白糖中根本就没有的核黄素、胡萝卜素等物质,都是合成血红蛋白的基础原料,所含的营养素很适合产妇恢复体力的需要,其利尿作用能减少产后尿潴留的发生,并能有效地预防尿路感染。因此产后最初几天,多喝红糖水对产妇是有好处的,但要注意以下几个问题:
(1)因红糖为粗加工品,杂质多,细菌多,给产妇吃红糖,应经煮沸、沉渣、去杂质后再饮用。有条件的也可一次多煮一些,过滤后冷藏,每次喝时倒1小杯,用开水冲服。
(2)由于红糖有活血化瘀的作用,所以产后10天内食用为佳,这有利于血性恶露和浆性恶露的排出。若转为白恶露时,就不宜再用红糖,或少用红糖,以免延长血性恶露排出的时间。
(3)红糖性温,夏天应少用,天冷应多用;产前经常吐酸水的应少用或不用,以免增加胃酸而伤胃。
红糖有益气补中、健脾暖胃、化食解痛之功,又有活血化瘀之效。红糖营养丰富,释放能量快,营养吸收利用率高,具有温补性质。产妇在分娩时,由于精力和体力消耗非常大,加之失血,产后还要哺乳,因此需要大量快速补充铁、钙、锰、锌等微量元素和蛋白质。
据研究测定,300克红糖含有钙质450毫克、铁质20毫克及一些微量元素等。红糖水非常适合产后第一餐食用,不仅能活血化瘀,还能补血,还可以促进子宫收缩,排除产后宫腔内淤血,促使子宫早日复原,并促进产后恶露排除,同时还可以通过乳汁供应新生儿丰富的养料。
但是,产妇切不可因红糖有如此多的益处,就一味多吃,误认为吃得越多越好。因为目前多数初产妇子宫收缩一般都较好,恶露的颜色和量一般都比较正常,假如食用红糖时间过长,会使恶露增多,导致慢性失血性贫血,影响子宫恢复以及产妇的身体健康。
过多饮用红糖水,还会损坏牙齿;红糖性温,假如产妇在夏季过多喝了红糖水,必定加速出汗,使身体更加虚弱,甚至中暑。孕期保健时期和产妇喝红糖水时应煮开后饮用,不要用开水一冲即用,因为红糖在贮藏、运输等过程中,轻易滋生细菌,易引发疾病。
因此,产妇食用红糖最好控制在10~12天之内,以后则应多吃营养丰富、多种多样的食物。
红糖水对女性月经顺畅也有帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。
经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。
除了饮用之外,红糖水也能用於外敷,同样具有排毒滋润的功效,老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了,伤口又红又肿,疼痛难耐,此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处,一会儿疼痛就能减轻,红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷乾燥而瘙痒,也可用红糖水洗擦、清洁,可有效地减轻乾痒的感觉。
红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效,月经期间则有助子宫废物排出,能缓解腹胀、腰紧症状;黑糖加桂圆、姜汁共煮,有补中补血效果;取番薯、红糖、姜汁一同煮,不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。