【图】孕妇喝豆浆好还是牛奶好 分析喝豆浆的5大好处

2016/8/22 15:28:40作者:U1-lijia…来源:伊秀亲子网
很多孕妇妈妈都在问怀孕时能不能喝豆浆,其实不仅可以,而且非常需要。中国中医其实很早之前就肯定了豆浆的好处及保健作用,现代医学研究也认为,女性喝...

很多孕妇妈妈都在问怀孕时能不能喝豆浆,其实不仅可以,而且非常需要。中国中医其实很早之前就肯定了豆浆的好处及保健作用,现代医学研究也认为,女性喝豆浆对身体健康和延缓衰老有明显好处。经常喝豆浆可以调节妇女体内雌激素与孕激素水平,使分泌周期变化保持正常,能有效预防乳腺癌和子宫癌、卵巢癌的发生。研究人员还发现豆浆对女性具有独特保健作用,好处明显优于男性。外国研究发现,孕妇以及婴幼儿需要摄取足够的优质蛋白质。主要因为蛋白质是脑细胞的主要成分之一,占脑比重高达30%~35%,在促进语言中枢发育方面起着非常重要的作用。假如孕妇摄取的蛋白质不够,将导致胎儿大脑发生重大障碍,也会导致乳汁量不足。婴幼儿蛋白质摄入不足,还会直接影响到脑神经细胞发育。而豆浆的主要成分大豆富含优质蛋白质(含量高达40%),是植物中唯一类似于动物蛋白质的完全蛋白质,而且大豆蛋白不含胆固醇,还可以降低人体血清中的胆固醇,这一点优于动物蛋白。大豆蛋白中人体必需的八种氨基酸配比均衡,非常适合人体的需要。大豆的做法也直接影响人体的吸收,干炒或煮熟大豆,最多能让人体吸收65%的蛋白,而制成豆浆则高达95%左右。所以,喝豆浆是摄取优质蛋白的最好方法。

牛奶里含的是乳糖,有很多人队乳糖的吸收有限。亚洲人种中有70%不吸收乳糖,北京市条查结果是40%不吸收乳糖。豆浆里含的是寡糖,它可以100%的被人体吸收,而且豆浆里还有十分丰富的钾.镁.钙,其中钙的含量比牛奶多。用来制作豆浆的大豆起码有5种抗癌物质,特别是金雀异黄素,它能预防治疗乳腺癌。也不是反对和牛奶,因为牛奶中有些免疫和营养是豆浆中没有的,因此,目前认为,较为理想的做法是牛奶,豆浆交替喝。建议早晨自己自制豆浆,可以放些其他豆类如绿豆等会更加的营养。早晨喝豆浆,晚上喝牛奶。

孕妇喝豆浆的好处,你知道多少?

孕妇喝豆浆的好处1:可以预防贫血

豆浆含有丰富的蛋白质、维生素和等微量元素,孕妈多喝豆浆,豆浆中的铁质被充分吸收之后,可以有效预防和缓解贫血症状。

孕妇喝豆浆的好处2:可以降低胆固醇

豆浆中含有丰富的大豆蛋白,这种植物蛋白质不含胆固醇,另外,豆浆中还含有丰富的钙镁元素,可以加强心血管功能。所以,孕妈多喝豆浆能有效降低胆固醇的含量,有效预防心血管疾病。

孕妇喝豆浆的好处3:可以促进胎儿脑部发育

孕妈每天喝点豆浆,豆浆中的蛋白质被母体吸收之后,通过胎盘输送给胎儿,胎儿大脑发育所需要的蛋白质含量得到及时补充。胎儿大脑中的语言中枢可以发展得更好。

孕妇喝豆浆的好处4:可以平衡母体激素

豆浆中含有丰富的大豆异黄酮,这种物质可以有效补充母体的雌孕激素含量,起到有效的平衡母体激素水平的作用。

孕妇喝豆浆的好处5:可以改善皮肤

豆浆中含有丰富的大豆卵磷脂、维生素EC和硒元素,而这些物质可以起到延缓皮肤衰老的效果,孕妈每天喝一点豆浆,不仅可以预防皱纹的效果,还能有效美白肌肤。

孕妇喝豆浆的好处6:可以预防高血压

豆浆富含各种抗盐钠物质(如钾镁),孕妈经常喝豆浆,可以有效控制母体的钠含量,预防和治疗妊娠高血压。

二、孕妇喝豆浆的注意事项:

弄清楚孕妇喝豆浆的好处之后,咱们还应该稍微了解一些,孕妇喝豆浆的注意事项。

1.外头买的豆浆要煮沸

你会看到外头买的豆浆上面有泡泡,这些泡泡是由有机物受热膨胀上冒而引起,也就是说,不能根据泡泡来判断是不是烧沸的。没熟的豆浆容易引起中毒,所以孕妈应该把豆浆煮沸之后再喝。

2.豆浆直接喝会比较好

在豆浆中加鸡蛋和红糖,都容易产生沉淀物,容易影响豆浆本身的营养成分,因此,豆浆还是直接喝比较好。

3.豆浆别用保温瓶装

保温瓶中容易残留水垢,豆浆装到保温瓶之后,瓶内的细菌容易大量繁殖,豆浆很容易变酸。因此,豆浆最好别用保温瓶装。

4.吃点东西再喝豆浆

空腹喝豆浆,豆浆中的蛋白质容易被转化成热量,无法被母体充分吸收。喝豆浆时,最好跟面包、馒头等淀粉含量丰富的食物同食,这样可以更好促进营养吸收。

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