【图】坐月子能吃凉薯吗 降低血脂血压等功效

2015/10/26 10:10:46作者:SHPD1-ch…来源:伊秀亲子网
凉薯营养丰富,含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。它还有降低血压、血脂等功效。孕妇能吃凉薯吗?要想了解这个问题,首先我们就要了解凉薯这个东……

凉薯营养丰富,含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。它还有降低血压、血脂等功效。

孕妇能吃凉薯吗?要想了解这个问题,首先我们就要了解凉薯这个东西,其次我们还要知道孕妇的饮食禁忌,只有知道了这两点,我们才能很好的解答这个问题。说到凉薯,其实它还有个名字叫作沙葛,在很多地方也把它称之为“地瓜”,在很多地方平时经常被当地的人们用来食用,而且凉薯的吃法也是多种多样的。
对于一般人而言,都是可以吃凉薯的,不仅不会有什么坏的影响,而且适当食用,对于人体还有一定的好处。但是孕妇不一样,孕妇的身体比较特殊,有好多东西是不能吃的。下面就针对孕妇是否能吃凉薯这个问题做个深入探讨。
凉薯属豆科,凉薯属中能形成块根的栽培种,一年生或多年生缠绕性草质藤本植物。凉薯的块根肥大,肉洁白脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,还含丰富的维生素C.可生食,也可熟食。种子及茎叶中含鱼藤酮(C23H22O6),对人畜有剧毒,可制成敌敌畏等杀虫剂。
按块根形状分为扁圆、扁球、纺锤形(或圆锥形)等。按成熟期分为早熟、晚熟种。
早熟种:植株生长势中等,叶片较小,块根膨大较早,生长期较短。块根扁圆或纺锤形,皮薄,纤维少,单根重0.4~1千克,鲜食或炒食。品种有:贵州黄平地瓜、四川遂宁地瓜、成都牧马山地瓜、台湾马来种、广东顺德沙葛等。
晚熟种:植株生长势强,生长期长,块根成熟较迟。块根扁纺锤形或圆锥形,皮较厚,纤维多,淀粉含量高,水分较少,单根重1~1.5千克,大者可达5千克以上。适于加工制粉。常用的品种有:广东湛江大葛薯、广州郊区迟沙葛、台湾圆锥形种等。

孕妇是可以吃凉薯的,不要吃过量就行的。意见建议:凉薯肉质块根富含淀粉、糖分和蛋白质,脆嫩多汁,皮薄而坚韧,容易剥除,可供生食、炒食,对孕妇很不错的,最好是做熟了再吃,减轻一下凉性。

所以,通过上面的详细介绍,我们可以知道对于孕妇而言是可以吃凉薯的,而且适当食用对于纵身和胎儿都是有一定的好处的。对于孕妇来说,平时最主要的就是休息好,还有辛辣的、凉的、刺激性的食物最好是不要吃,以免引起不必要的麻烦。

可以的,凉薯性味:性凉,味甘。忌:胃寒病者勿食为妥;寒性痛经女子在月经期间切勿食用生冷豆薯;糖尿病人也不可多吃。但并不忌哺乳。性凉性热的食物很多,如果都忌的话,估计哺乳期也没剩多少可以吃的了。妈妈们最重要的是饮食健康、合理,均衡,多样化。多吃原生态的食物,不要吃过量,不要一味按自己的喜好只吃偏凉或偏热的食物就可以了。

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