【图】孕妇能不能吃咖喱 孕妇适量吃咖喱的4个好处

不知从什么时候开始，来自印度本土的咖喱风吹遍了祖国的大江南北，辛辣浓烈的咖喱席卷了众多人的胃。有些孕妇孕前也是很喜欢吃咖喱的，不知道怀孕后孕妇还能不能吃咖喱了。来看看极品调料之孕妇能吃咖喱吗？

咖喱的营养价值和作用
咖喱内含粗纤维和蛋白质、多种维生素等，并含有钙、铁、磷、镁、钾等多种微量元素，具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能。
研究发现，咖喱能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲，还能促进血液循环，达到发汗的目的。
咖喱还具有协助伤口愈合、预防老年痴呆症的作用;咖喱还可以改善便秘，有益于肠道健康。
最近美国研究人员又发现咖喱的新用途——可以防癌。

孕妇能吃咖喱吗？适量吃有好处
1.咖喱促进食欲

咖喱有印度的、斯里兰卡的、泰国的、马来西亚的、新加坡的，以及日本的，每个国家的口味都有差异。不过大多数国家的咖喱中，都有胡椒、芫荽仔、姜黄粉、桂皮等香辛料，能促进孕妇唾液分泌，增加食欲。所以，说到孕妇能吃咖喱吗，口味差的孕妇可以尝试一下，调理一下胃口。

2.咖喱促进血液循环

孕妇能吃咖喱吗？咖喱中的多种香辛料，多有刺激作用，能促进孕妇血液循环，对孕期浮肿有帮助。另外，这些香辛料有发汗功效，能帮助孕妇祛湿。

3.咖喱防腐防菌

夏天里，最怕食物腐烂，滋生细菌，对孕妇身体不好。而咖喱中的各种香辛料可以抑制细菌的滋生，让食物保存的时间更长久点。所以，说孕妇能吃咖喱吗，有时候孕妇吃咖喱，还吃的不容易拉肚子。

4.咖喱防癌防老年痴呆

咖喱中，有一种姜黄粉的物质。孕妇能吃咖喱吗，据杜克大学的研究成果展示，此种物质可以预防老年痴呆。例外，姜黄粉还具有激活肝细胞、抑制癌细胞的功效。孕妇吃点咖喱，也有保健功效。

小提示：孕妇不能多吃咖喱
孕妇能吃咖喱吗？能吃，但要控制量。不然，咖喱中的辛辣物质会造成孕妇上火，还会刺激到胎儿，为了孕妇和胎儿的健康，孕妇吃咖喱的时候，可要稍微约束下，也不要选择过辣的咖喱。