绘画是指用笔、板刷、刀、墨、颜料等工具材料，在纸、纺织物、木板、墙壁等平面上塑造形象的艺术形式。现代可以通过计算机软件用鼠标进行数码绘图，实现无纸化数字图像保存，避免了资源的浪费。也使得观看照片更加方便、美观。
绘画在艺术层面上，是一个以表面作为支撑面，再在其之上加上颜色的行为，那些表面的例子有纸张、油画布、木材、玻璃、漆器或混凝土等。在艺术用语的层面上，绘画的意义亦包含利用此艺术行为再加上图形、构图及其他美学方法去达到表现出从事者希望表达的概念及意思。
绘画是一种在二维的平面上以手工方式临摹自然的艺术，在中世纪的欧洲，常把绘画称作“猴子的艺术”，因为如同猴子喜欢模仿人类活动一样，绘画也是模仿场景。在20世纪以前，绘画模仿得越真实技术越高超，但进入20世纪，随着摄影技术的出现和发展，绘画开始转向表现画家主观自我的方向。绘画是一个捕捉、记录及表现不同创意目的的形式，它及其参与者的数量同样地为数众多。绘画的性质可以是自然及具像派的）、影像绘画、抽象画、有叙事性质的、象征主义、情感的或政治性质的。
首先要选择“真品”。但是，真品里面又有原作和新作的问题。一幅作品当初画家在创作时，花费了很长的时间，搜集了许多素材，在特定背景和情绪下，创作出来的原作品和后来又创作的新作品，其艺术价值和收藏价值是不一样的，有的还可能相差甚远。 二是要选择“精品”。一个画家一辈子可以创作出很多作品，但是，并非每件作品都是代表作，或者是精品。
二是选择“稀品”。从目前的市场情况看:清末和辛亥革命前的油画作品很少，因此，这一时期名家的作品较为珍贵，有的甚至成为国宝，由国家收藏。这些画因为数量少，而成为了稀品、绝品，但它是历史的积淀，“物以稀为贵”，所以也较为珍贵。